店內環境寬敞明亮,給人一種清新爽朗的感覺。木質調的裝潢設計、桌椅擺設與特別請人繪製的日系浮世繪風格牆面形成鮮明的對比,將整個空間勾勒出獨樹一格的色彩樣貌,讓前來用餐的客人都能擁有獨特的內用享受。
店家提供的餐點以牛肉為主軸,推出一系列的料理品項,不僅有招牌的牛肉湯、蒜頭牛肉湯、牛腩湯、牛雜湯之外,還有像是芥藍牛肉、滑蛋牛肉、苦瓜牛肉等熱炒風味,另外更是獨家推出多人聚餐首選的牛腩爐,搭配份量十足的溫體牛肉盤涮來吃,簡直不要太滿足!
│蒜頭牛肉湯
為讓溫體牛肉保持鮮嫩多汁的口感滋味,老闆均採用高溫的熱湯沖熟,從注入熱湯到端至客人面前的時間,正好達到可以入口的時機,建議一上桌就先品嘗,感受口感與香氣最佳的蒜頭牛肉湯美味。
│牛腩爐
與朋友相約店裡聚餐,點份牛腩爐搭配豐盛的溫體牛肉盤再合適不過!選用新鮮大骨熬煮出的湯頭,絕不添加人工香精與其他化學成分,甘甜的清香十分引人入勝!鍋中的牛腩肉也切的相當厚實,滾煮後更顯軟嫩飽滿、肉香滿溢!
溫體牛肉每次選用的部位皆為隨機出餐,會隨著盤數增加,增加不同部位的品味機會!下鍋涮幾秒直到粉嫩色澤即可品嘗!
│熱炒牛肉
不向命運低頭,再無法抵抗的困境也難不倒的老闆,將台南在地的特色美味一臂扛起,讓愛吃牛肉湯美食的在地人與外地客們不必再更往南,就能嘗到美味無比的溫體牛饗宴。
【森山牛肉湯】
營業地址:台南市佳里區光復路153號
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00(周一公休)
店家電話:067231945
粉絲專頁:bit.ly/3QkEWV6
延伸閱讀//台南必吃!溫體牛肉湯齒頰留香 特殊牛肉料理等你來品嘗!
延伸閱讀//獨屬台南人甜味串燒底家!眾多食材豐盛打造美味饗宴!
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]