桃園市圓夢愛心關懷協會辦理圓夢盃第2屆小廚神廚藝大賽

[台灣新聞雲報]記者王俊欽/桃園報導

5月9日在桃園區文山國小熱鬧登場。鑼聲響起! 3色風味醬(青醬、紅醬、白醬) 經典義大利麵之主題創意料理，廚藝大賽開賽囉!

「桃園市圓夢愛心關懷協會」秉持愛分享、分享愛，辦理「每月一愛」的第124場的活動，「圓夢盃第2屆小廚神廚藝大賽」，教育局劉仲成局長感謝各位貴賓、校長、指導老師和學生們的熱情參與，並開心地敲響開賽鑼。局長更感恩謝慧謹理事長率領協會全體幹部，對於慈善公益活動的捐助，不遺餘力，令人感佩。

謝理事長表示:希望經由廚藝大賽讓孩子們認識食農教育，也能更了解農產品從產地到餐桌之連結性與產銷、履歷，藉此激發學生創意，培養愛物、惜物觀念，並經由烹煮料理實作過程，體認雙親廚房工作之辛苦，培育感恩、惜福的精神。

今年小廚神廚藝大賽，為了鼓勵參賽學生，圓夢協會更提供獲勝隊伍助學獎勵金，全市共有15校75位參賽學生躍躍欲試，有備而來共襄盛舉，協會攜手台灣公益廚師協會，聯合辦理並擔任評審群。

比賽過程中清洗、備料、烹煮、裝盤、擺飾、收拾、整理等等，全都由學生們自行完成。參賽者精心準備每一道比賽料理，充滿創意，完整的餐點呈現包括有:1盤前菜、2盤主菜、1盤甜點精緻組合。希望透過創意料理比賽，達到食農教育的精神，更期望活動讓孩子認識廚師職業工作內容，了解行行出狀元，學習職業達人精神。

「桃園市圓夢愛心關懷協會」自成立以來，固定每月一主題愛心活動，關懷不同的弱勢族群，幫助弱勢兒童、長者、憨兒、家庭圓夢。協會十多年善行始終如一，以「每月一愛」的簡潔響亮口號打響名聲，每個月都能號召好幾百位公益好朋友一起來響應，讓”每月一愛”一直在台灣巡迴傳愛，照顧各式族群、學校、各個角落。

而「圓夢盃第2屆小廚神廚藝大賽」，提供學生表現的舞台，讓不同多元、多樣態的才能得以發揮，更在學生心中埋下「關懷與愛」的種子，帶著愛、愛分享、分享愛，就會更有安全感與力量，往夢想之路持續前行。

第二屆圓夢盃小廚神廚藝大赛圓滿成功!小廚神們的手藝-色香味聚全!
金廚獎由文山國小獲勝
銀廚獎由中山國小獲獎
銅廚獎由笨港國小獲獎
最佳潛力獎龍安國小
大有可為獎東明國小

今日蒞臨來賓教育局長劉仲成議員黃家齊、陳美梅立委萬美玲秘書佀廣洋、文中里里長陳武卿等參與活動。