樸實無華的攤車外觀,內部環境優雅清爽,牆上斗大字樣寫著餐點名稱,只要百元左右就能吃得相當豐盛,同時結合各種支付方式,在付款部份變得更方便!
招牌羹湯不僅可單點,也可與飯、麵、米粉、冬粉做搭配,另有香噴噴的滷肉飯、乾意麵及水餃,以及燙乾魷魚、嘴邊肉等小菜,讓大家吃得開心又滿意!
加入大量清燙魷魚的「生魷魚羹」,肥厚肉質口感脆彈,越嚼越能散發鮮甜滋味,不加粉的製作方式,更能吃得到純正風味,佐以九層塔等配料提味,讓整體味道更有層次。
在製作羹湯時,若是勾芡太過厚重,或是調味過頭的話,會有喧賓奪主的情形,「後站魷魚羹」的羹湯自然順口,不會搶過主角風采,是店家羹湯美味的要點。
鬆軟爽口的「花枝羹」,不論大人小孩都喜歡,混合花枝與魚漿,自然鮮脆口感清新,每一口都相當帶勁,海味十足的風味呈現,加點沙茶更好吃!
人氣必點的「羊肉羹」也不可錯過,嚴選新鮮羊肉製作,外表水潤油亮,吃起來鮮嫩多汁,鮮甜柔和完全沒有腥味,獨特韻味越吃越上癮!
除此之外,豐盛的中式小菜也是一大特色,像是海帶豆干、煙燻豬頭皮、皮蛋豆腐、涼拌素雞等,都是絕佳的麵食良伴,不止口感極具水準,經濟實惠的價格更能省下不少荷包!
精緻湯頭、美味小菜,「後站魷魚羹」以真材實料回饋消費者,在板橋當地打下良好基礎,讓網友們吃過紛紛給予好評, 身處美食大眾化的年代裡,用簡單實在的口感再次感動人心。
後站魷魚羹
商家地址:新北市板橋區重慶路199-1號
商家電話:(02) 2961-3838
營業時間:09:00-21:00 (依店家公告)
停車資訊:路邊停車
延伸閱讀//板橋必吃甜點冰品!韓式雪花冰、比利時鬆餅讓你甜蜜一夏!
延伸閱讀//板橋必吃麻辣燙│獨門秘製醇香湯頭 豐富配料越吃越涮嘴
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]
◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv