記者/蘇彩娥 南投報導
精英開發股份有限公司在南投縣埔里鎮的交通樞紐國道6號愛蘭交流道與台14線中潭公路交會處，推出了全新的「日月町複合式商場」，於8月1日正式開幕。商場引進日本知名的蔦屋書店及多個連鎖餐飲品牌，純白建築搭配色彩繽紛的餐車、網美打卡牆和農旅市集，集加油充電、休息、餐飲和觀景等功能於一身，成為全國最美的休息站。
「台北有西門町，日月潭是國際知名景點，南投也要有日月町！」日月町複合式商場一開幕，投資精英開發公司董事長洪乙彥便展現強烈企圖心。許縣長前往道賀外，台灣蔦屋董事長橋本龍之介、埔里鎮長廖志城，縣議員林芳伃、王秋淑、陳宜君、蘇昱誠以及商界人士也到場為號稱「全國最美休息站」的「日月町」剪彩，正式與民眾見面。
縣長許淑華表示，日月町在埔里開幕，將國際視野帶進南投，也和縣府共同打造觀光首都，宜居城市概念，並行銷南投農特產品，在這座商場內，展示南投13鄉鎮市農特外，主要分成三個區塊，一是引進蔦屋書店，也是全球知名的日本書店品牌TSUTAYA BOOKSTORE，東京超人氣咖啡店「WIRED CAFÉ」，還有聚集眾多品牌餐飲化身的餐車限定店，利用在地食材供應消費，包括日月本家、朝霧茶莊、有益帖、洪鑼灣等，並設置中油加油站、特爾電力超充旗艦站。
投資精英開發公司董事長洪乙彥信心滿滿，指著店內裝置藝術說，商場內的洪鑼灣實際上是埔里之窗，打開窗子便是台灣的中心和心臟。在這裡可以看到日月町，未來的日月町將迎向全世界。由於日月潭吸引眾多國內外遊客，這座商場位於前往日月潭的必經之路，展現了對南投未來發展的信心。引進蔦屋書店是為了創造埔里更多的新價值。除了台北的西門町，台灣在國際知名的南投日月潭旁也應該有個日月町，迎接來自全世界和全台灣的遊客，展示南投甚至全台灣的優質產品和文化。
日月町開幕了，面寬近三百米，洪乙彥認為，這只是投資南投的起手勢而已，未來將進一步投資南投，第二期投資計畫是規劃中的「魔法森林」；第三期則是建立人才平台，農產品、商品平台，還有聚集藝術家的平台，並形成創意平台，他相信不久將來可以實現。
許縣長招商有成，去年四月見證精英開發與日本知名蔦屋書店進駐簽約，期許精英開發與日本蔦屋書店的聯手下，結合南投在地資源，帶動南投觀光產業發展，如今日月町開幕，已經跨出一大步。
在開幕月期間，日月町將舉辦木辛好日劇團等精彩活動表演，推出吉祥物浮拉格相關周邊及體驗攤位，與大家一同歡慶開幕！另外，8月2日還有神秘嘉賓出沒日月町，會演戲的臉蛋天才不容錯過。
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