你有多久沒吃到讓人一口接一口、心頭也暖起來的燉品了?在新竹北區,有間默默飄香的【包幫客燉品、單人佛跳牆、筒仔米糕、雞魯飯】,用一碗湯、一道飯,把家的味道端上桌,每天都有人為了它特意前來,就為了那熟悉又實在的滋味。每座城市都有一間小店,專門替人熬出日常裡的安慰。位在新竹北區延平路上的【包幫客燉品、單人佛跳牆、筒仔米糕、雞魯飯】,是當地經濟實惠的平價暖心料理、小吃美食,用燉得入味的湯與熱騰騰的飯,陪伴來來去去的腳步,讓快節奏的生活,也能慢慢品嚐一份剛剛好的溫柔。
▲除此之外,店家的交通便捷性良好、易達性高。開車附近有停車場,門口前也可稍做臨停取餐。
店內環境十分乾淨整潔,在裝潢布置上也透著一股暖暖的暖心感。溫馨的用餐空間搭配親切的服務與合理的價格,讓人不論是午餐時間或下班後,都願意特地繞過來慰勞自己的胃。
▲座位的安排距離適中,讓前來用餐的客人都能感到相當自在。
販售的主食系列餐點有筒仔米糕、魯肉飯、雞肉飯、雞魯飯,湯品除了廣受好評的單人佛跳牆之外,還有提供冬瓜、苦瓜、香菇、金針、芋頭等口味的排骨酥湯。
│筒仔米糕
與當地常見的新竹筒仔米糕口味稍顯不同,店家的這款古早味筒仔米糕可說是較偏南部的口味,以偏濕潤的口感呈現,在新竹一帶較為少見!粒粒分明卻柔軟入味,搭配細緻綿密的魯肉與滷汁,不僅香氣撲鼻,還吃得到淡淡古早味,簡單卻不單調。此份筒仔米糕是許多南部北漂的遊子們難以忘懷的味覺記憶,吃起來的每一口都散發著濃郁的家鄉風味,讓人懷念到不行!
▲添加的甜辣醬料可謂是神來一筆,讓餐點風味更上一層樓!
│雞魯飯
吃過都說讚!店家本身除了有販售雞肉飯與魯肉飯兩種品項之外,想一次嘗到兩種口感滋味的老饕們,一定都會點這道雞魯飯!白嫩的雞絲鋪滿整碗飯,再淋上香氣十足的魯肉與滷汁,雙重口感交織出獨特層次感。肥瘦適中的魯肉讓米飯吸飽香氣,雞絲則增添了滑順感,讓人忍不住一口接一口,停都停不下來。
│單人版佛跳牆
一碗擁有十多種食材的單人版佛跳牆,堪稱是店內的豪華代表作。排骨酥、芋頭、香菇、筍絲、杏鮑菇、鳥蛋、栗子、魚蛋、珠貝與大蒜等豐富配料,在細火慢燉下完美融合,湯頭濃郁甘甜、層次明顯,令人驚艷其份量與誠意。重點是這樣一碗真的只要100初頭就能喝的到,真的是小資族的一大補品救星!
│排骨酥湯
排骨酥湯系列共有冬瓜、苦瓜、香菇、金針、芋頭五種口味可以任意挑選。每日現燉的排骨酥外酥內嫩,與五種湯底配料變化出不同風味。冬瓜清甜、苦瓜微苦回甘、香菇與金針菇則增添湯底香氣,芋頭更為湯品帶來綿密感,每一款都相當值得一試。
▲冬瓜排骨酥湯。
▲香菇排骨酥湯。
▲芋頭排骨酥湯。
除此以上主餐之外,店家也有提供像是香Q魯丸、魯蛋+魯丸、筍絲魯的配菜小點,想讓自己的餐桌更加豐盛都可進行加購。
▲魯蛋+魯丸,入味又不死鹹,是白飯的最佳拍檔。
▲香Q魯丸,外層彈牙、內裡飽滿,簡單卻很涮嘴。
在燉品專賣不多的新竹市區,【包幫客燉品、單人佛跳牆、筒仔米糕、雞魯飯】以親民價格提供一碗碗誠意十足的熱湯與米飯,溫柔撫慰每位用餐者的胃與心。好停車的地理位置,也讓許多美食饕客們在意的交通問題迎刃而解。無論是一人獨食或三五好友來訪,這裡都能用一份熱燙的餐點讓你感受到家的味道。
【包幫客燉品、單人佛跳牆、筒仔米糕、雞魯飯】
營業地址:新竹市北區延平路一段161巷20號
營業時間:平日11:00–13:30、17:00–20:00(假日公休)
聯絡電話:0906777811
停車資訊:▲開車前來的客人可搜尋圖中的交通資訊,附近有停車場(延平公有停車場、俥亭經國路停車場),門口前也可稍做臨停取餐。
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