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嚴格把關豬肉產地標示 楊文科籲縣民多選購國產豬

【今傳媒/記者黃誌寬報導】近日澳洲進口豬肉驗出輕量萊克多巴胺,新竹縣長楊文科十分重視,6日於主管會報中再次指示各局處務必嚴格把關,從產地標示、國產豬查驗到學生營養午餐食用肉品等,均須謹慎以對。同時楊文科也呼籲縣民,可多選用國產豬,不僅瘦肉精零檢出,保證食用安全,也能在關稅戰中,維持國內畜產業者的生產意願。

楊文科表示,目前觀察整體局勢變化,新台幣的升值與關稅談判都會影響產業,若大量進口肉品,就會衝擊國內市場,左右本土畜產業者的生產意願。楊文科呼籲,國人可多選購國產肉品,不僅生產過程中使用的飼料、用藥都有把關,到肉品市場亦有檢驗,而上市時無論在生鮮肉品或是加工品,衛生局也會抽驗,「食安有保障」。提高選購國產豬,也是進一步維持本土畜產業者的競爭力。

衛生局指出,新竹縣自2021 年起實施「加強查驗市售豬、牛產製品計畫」訂定規劃縣內公共飲食場所、大賣場、超市、傳統市場及零售通路商,無論是生鮮豬肉、加工食品或餐飲食品業者,依規定都要強制標示豬肉產地,衛生局也針對上開場所加強稽查抽驗,並比對肉品來源資訊,確認標示正確性。目前自 110 年迄今累計抽驗畜肉 1,507 件,全數合格;標示查核計 3799 件,計2件不合格,為未標示產地。衛生局5日亦加強稽查通路商,目前抽驗5件均在檢驗中,全力把關食安。

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