現代飲食選擇豐富多樣，但也隱藏著潛在的健康風險。過量攝取精緻澱粉、油脂、糖分及鹽分，不僅會增加肥胖和心血管疾病的風險，對糖尿病患者而言，更可能導致嚴重的足部問題。衛生福利部桃園醫院新屋分院提醒，如果血糖控制不佳，糖尿病足傷口一旦未能妥善處理，可能最終面臨截肢的命運，這是每位糖尿病患者都必須重視的議題。
部桃新屋分院新陳代謝科醫師李奕彥表示，糖尿病患者常因長期的感覺神經病變，導致末梢肢體的溫度、痛覺及觸覺敏感度下降，加上自主神經病變，造成皮膚乾燥，進而引發血管病變。這樣的情況下，即便是小小的傷口，若血糖控制不佳，也可能因血液循環不良，導致傷口癒合困難，進一步增加感染及截肢的風險。李奕彥強調，糖尿病患者應至少每年接受一次足部檢查，以早期發現神經病變或血管問題，並積極控制血糖，這是減少截肢風險的關鍵。
李奕彥指出，近期在新陳代謝科門診中，陸續有血糖控制不佳的患者反映類似情況，「最近腳趾頭常常麻木，洗澡時對水溫的敏感度下降，有時甚至不小心被燙傷或踢到硬物都毫無察覺，傷口要很久才會癒合。」這些看似微小的不適，其實正是糖尿病足的早期警訊，若未及時處理，後果可能相當嚴重。
部桃新屋分院糖尿病個案管理師張雅婷則提醒，預防糖尿病足，除了嚴格控制血糖外，居家足部自我照護也是不可忽視的重要步驟。她建議糖尿病患者每日進行足部檢查，並採取以下護足措施：每日使用溫水搭配中性肥皂清潔雙腳，注意水溫避免燙傷；腳底皮膚較厚者，可先泡溫水使皮膚軟化，再用浮石輕輕磨去死皮，避免硬皮引發傷口；使用乳液塗抹乾燥部位，但避免趾縫間，以防潮濕滋生細菌；修剪趾甲時選用平剪，避免剪得過短或造成倒刺；選擇柔軟、透氣且合腳的包鞋，避免穿夾腳拖，穿鞋前務必穿襪，減少足部與鞋子的摩擦。
張雅婷強調，這些看似簡單的日常保養，其實是預防糖尿病足發生的關鍵，千萬不可輕忽。張雅婷呼籲，糖尿病患者不僅要控糖，也要積極保護雙腳，避免小傷口成為大問題。透過良好的血糖管理與足部日常護理，可以大幅降低截肢風險，讓雙腳陪伴更長久的健康人生。
