在數位浪潮與AI全面改寫管理思維的今日，萬能科技大學企業管理系暨經營管理研究所憑藉前瞻教學設計與產業接軌，走出一條融合「AI技術」、「跨域創新」、「微型創業」與「國際視野」的實戰路徑，致力於培育具有全球觀、科技力與管理思維的下一代企業領袖。
萬能科大提到，該校企管系設立全國首屈一指的「AI網紅直播與數據分析教室」，整合ChatGPT、Power BI、Canva、Python等AI工具，學生能在短影音製作、社群行銷與直播中學習如何將觀看數、觸及率、轉換率等數據轉化為決策，實踐數據驅動的商業應用。從內容規劃到觀眾互動與數據回饋，企管學生在實境平台中磨練行動與策略的執行力。
萬能科大表示，「AI微型創業實務教學中心」整合AI高端科技POS系統、智慧餐飲、中央廚房、V吧咖啡教室、酒類釀造與巧克力工藝空間，讓學生可實作從產品設計、生產流程、品牌定位到數位銷售。透過直播行銷與專題競賽，學生實際將創意轉化為商機，達到「創業即實戰、校園即市場」的培育願景。
萬能科大指出，企管系學生從大四起即進入職場模擬實習，與家樂福、統一企業、昇恆昌、全家物流、遠傳、星巴克等企業聯合培訓，並在多項證照取得上大放異彩，如行銷管理、門市服務、永續發展碳管理分析師、創新與創業管理等，展現「在學即實戰、畢業即上線」的絕對實力。在教育部青年署舉辦的「112學年度大專職涯競賽」中，企管系榮獲影音類全國第一與第二名，證明學生兼具創意、表達力與策略分析能力，深獲企業青睞。
經營管理研究所副所長林世澤指出，萬能科大《企業管理系碩士班與在職專班EMBA》設有經營管理組與觀休餐旅組，經營管理組配合企業創辦人、CEO、各領域管理幹部接軌產業發展趨勢的脈動，引進產業系列課程，植入企業人文關懷、照顧員工的DNA，締造傳承力與續航力。
萬能科大強調，觀休餐旅組著重布局觀光休閒產業前瞻科技，導入日新月異的智慧觀光課程，強調數位經營與策略、精實管理與經營策略，並加入未來觀光休閒產業所關注的議題，移師海外進行國際移動教學，更首創與湄州大學共同合作客製化的國際拓展課程。EMBA與碩士班雙引擎，暑假參訪國外優越企業，擴展國際視野，並且跨域學習經營管理類與觀休餐旅類跨域課程，提升多元高階經營能力。
萬能科大校長莊暢表示，「在AI時代來臨的今天，企管系已成功走出一條科技管理整合的亮眼路線，學校將持續支持企管系推動AI應用、國際交流與創業實踐，讓學生不只是就業準備者，更是創業先行者與未來領袖。」校方表示，在AI與跨域整合成為主流的時代，萬能科大企管系不僅提供學生最前沿的學習資源與實作平台，更透過完整的產學合作與國際視野，培育具備創新思維與實戰能力的未來商業領袖。
