圖/豐味集結出擊！苗栗縣政府攜四大農會登場
【焦點時報/記者張淑慧 報導】苗栗縣政府攜手大湖、公館、西湖、苑裡四大農會，以「豐味苗栗」為主題，精選各地風土滋味，於6月25日至28日盛大登場的2025台北國際食品展中亮相。從香甜可口的大湖草莓、香氣濃郁的公館芋頭、綿密甘甜的西湖地瓜，到養生食材的苑裡丹參，每一項展出品項皆蘊含著苗栗土地的純樸與職人堅持，傳遞著苗栗四季時令豐美滋味。
苗栗縣2025年參展的產品以「山城蘊育下的苗栗豐味」為主要概念，向所有到場嘉賓展現苗栗農特產品，呈現苗栗縣政府與在地農會緊密配合並精心研發改良後的傲人成果。
圖/苗栗縣政府攜手大湖、公館、西湖、苑裡四大農會，以「豐味苗栗」為主題，精選各地風土滋味，於6月25日至28日盛大登場的2025台北國際食品展中亮相
苗栗縣政府長期致力於推動農業升級與觀光整合。大湖地區農會持續研發「草莓」新品種並開發多元加工品，讓草莓成為人氣伴手禮。大湖草莓香甜多汁、品質穩定，搭配食農育樂輔佐，成功讓這顆紅寶石般的果實聞名台灣。西湖鄉農會「地瓜」因產地沙質壤土與適宜氣候孕育出香氣濃郁、口感綿密的優質品種，近年在農會輔導下發展多元加工產品，如地瓜條、黃金碰芋球，讓傳統地瓜更具創意風貌，廣受旅客及餐飲通路市場青睞，亦是不可錯過的美味伴手禮。公館鄉農會「芋頭」擁有適合芋頭生長的黏質壤土與良好水源，所產芋頭質地細緻、香氣濃郁，促進「公館芋頭」品牌化成為在地代表農產，持續拓展市場能見度。而苑裡鎮農會引以為傲的「丹參」農特產品，主要以機能藥膳食品推廣，持續開發多樣化產品。縣府誠摯歡迎各行各業廠商與苗栗丹參產銷班合作，共同提升國產中草藥的種植與應用。
圖/四季風土滋味盡在「豐味苗栗」，縣府攜手四大農會打造特色農產盛宴
苗栗縣政府及參展的四大在地農會，一步一腳印，深耕在地農業並將其精緻化。我們期待這次參展不僅能夠展現苗栗好山好水，更期待能成功將屬於苗栗在地的農特產，透過「豐味苗栗」的主題，讓更多人品嚐到在苗栗這片土地上孕育而生的好味道。這次展覽不僅展出豐富的農特產品，還有消費滿額500元即贈豐味苗栗專屬提袋、豐味限量試吃套餐、尋找豐味苗栗小石虎、玩遊戲送好禮等多項活動。誠摯邀請大家蒞臨苗栗館，一同品嘗在地豐味，再次愛上美麗的苗栗。
