近日查驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍) 含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,今(4)日台中市政府農業局長張敬昌親自率動保處長、畜牧科長至台中市后里區台糖畜殖飼養場抽檢。為落實畜牧場端用藥品質監測,防範未經核准的動物用藥違法使用情形,農業局與動保處及中央畜產會現場採集豬隻血清、毛髮及飼料等檢體送實驗室檢驗,擴大採樣檢測確保消費者安全。
因應中央宣布110年起開放含萊克多巴胺豬肉進口,為保障市民消費安全健康,農業局配合各局處共同推動「強化瘦肉精食安監控執行計畫」,112年辦理畜牧場採集豬毛及血清203件及飼料採樣20件,全數合格。
農業局表示,為加強畜牧場源頭監控管理,農業局年節前夕將加強畜牧場端年度目標數,再增加一成飼料抽查件數,動保處持續執行畜禽產品安全及畜牧場用藥品質監測工作,辦理正確用藥教育宣導及輔導推廣產銷履歷,守護市民食肉安全。