過完農曆新年,即將迎接「元宵節」,台中市議長張清照身兼清水生活美學協會理事長,他今天(17日)上午舉辦「親子搖元宵」活動,自己也下場與郷親同樂,百餘位親子一起搖元宵,場面盛大,藉著製作元宵過程,讓孩子們了解元宵節吃元宵的由來與作法,傳承傳統文化。
張清照DIY製作元宵已很有經驗,搖了至少9年以上;只見他熟練地將紅豆餡料包進糯米粉,再以篩子搖製,過程不斷要重複沾水、再搖晃,總共10次,搖出一顆顆又圓又胖的元宵,群眾鼓掌,小朋友也說:「議長阿伯好厲害!」
今天雖是補班補課日,但仍有不少親子報名參加,共有70多組報名,還有現場民眾也想體驗。