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擁有獨特香氣的美味「咖哩」,久久沒吃就會想念,日式咖哩的口味有別於印度咖哩的辛辣濃郁,溫和的口感更家常、搭配性也更強。
位於台電大樓站的這家「小鹿亭」咖哩,堅持自家烹飪日式咖哩醬,除了美味健康,小鹿亭致力研發更多元的菜單,讓簡單的一餐也能擁有多重選擇,用心熬製的美味一戰成名,成為大安區CP值最受歡迎的美食好鄰居。
美味咖哩不能偷吃步 店家秘製香料一吃就上癮
一份滿足的餐點,「咖哩」這個靈魂醬料是最常浮現在腦海中的選項,一般來說,日式咖哩主要為店家精選的辛香料,小鹿亭在製作咖哩時,也有店家自行研發的秘密配方,讓咖哩醬的美味更有深度且口齒留香。
考量到每位顧客喜愛搭配的主食各有所好,小鹿亭特製的菜單豐富多元且大碗滿意,大致區分為:超好吃咖哩飯、咖哩烏龍麵,另外還有丼飯、拉麵、番茄肉醬、和風烏龍麵,以及富有濃濃家鄉味的肉燥系列,不論是小資族、上班族還是廣大的學生族群,都能在「小鹿亭」享用到物超所值又營養滿點的一餐。
小鹿亭的菜單選擇多元,食材選擇絕不馬虎,自製美味咖哩搭配新鮮蔬食,是上班族及學生最佳選擇。圖/小鹿亭提供
靈魂醬料安撫一天辛勞 小鹿亭最懂顧客的心
辛香料的不同能夠為咖哩醬帶來豐富的層次與口感,小鹿亭對於醬料調製的比例有獨門手法,香醇的咖哩醬搭配上花椰菜、紅蘿蔔等蔬食,讓每份餐點色香味俱全。
除了店家引以為傲的咖哩醬,小鹿亭在肉品的選擇也絕不馬虎,肥瘦適中的牛肉、彈牙新鮮的豬肉或是軟嫩多汁的雞腿肉,不管是哪種主菜都能品嚐到絕佳口感,喜歡時時變換口味的顧客,在小鹿亭的菜單中,永遠都能找到符合當天心情的菜色,營養滿分、絕對超值,讓很多民眾一試成主顧。
小鹿亭裝潢走日式簡餐風,舒適的用餐環境加上老闆親切的招待,成為大安區的在地美食好鄰居。圖/小鹿亭提供
小鹿亭親切又貼心 日式Chill風用餐好輕鬆
店內裝潢是暖洋洋的橘色系,呼應店內主打的咖哩主題,除了餐點美味、待客親切也是小鹿亭的一大特色!說到大安美食,很多人推薦的「小鹿亭」有讓人感到平凡的幸福氛圍,為了顧及小資族及學生族群的荷包,每道餐點都講究CP值超高,是老闆堅持的理念。
喜歡日式家常料理那種溫暖洋溢的滋味,還是冷冷的天想來碗QQ的烏龍麵,或者是想到媽媽的家常菜,好想吃一大碗滷肉飯,小鹿亭的大門總是為您敞開,這裡的餐點從胃裡暖到心坎裡,在地方做出好口碑。用心的美食最對味,來到大安區千萬別忘了到小鹿亭,品嚐手工咖哩帶來的幸福滋味。
這篇文章 大安區小鹿亭日式咖哩!百吃不膩的美食好鄰居 最早出現於 火報。