台北市「寶林茶室」食物中毒案已造成11人受害,其中2人不幸身亡。衛福部今(27)日召集毒物專家、收案醫院、疾管署、食藥署及法務部,展開緊急會議,以就此案進行深入討論。
衛福部次長王必勝今晚主持「寶林茶室」食物中毒案專案會議,匯聚了來自北醫、馬偕、新光、三總等醫院的醫師代表,以及毒物學專家、法醫學者、政府機構代表等共同討論案情。會議討論指出,該案涉及11人,其中2人不幸死亡,3人仍在加護病房,1人在普通病房,另有5人已出院,且目前有2位剛通報的案例正釐清中。
根據疫調結果,所有病例皆在3月19日至3月23日期間於同一餐廳用餐,且均食用了粿條或河粉等食品,因此初步判定為食物中毒案件。重症病人主要表現為腸胃道症狀,隨後迅速發展為肝衰竭及酸中毒,病情急速惡化。
會議討論認為,毒素可能性較微生物更高,且毒素可能影響粒腺體,其中包括「米酵菌酸」(Bongkrekic acid)。此外,也討論了農藥、重金屬及人為下毒等其他可能性。
會議分工合作,由食藥署、疾管署、法醫研究所、台大、北榮等單位負責對食材、病人檢體及環境檢體進行後續檢驗。各大醫院持續治療病人,並回溯通報病程類似的病人,急診室也提高了警覺。法務部已展開偵辦,並將於明日進行不幸過世者的解剖。此外,新北市政府已審查粿條供應商,暫停其營業,以防止事態擴大。