美食

「蓮潭小農市集」暖心過中秋，將於本週末9/09、10兩天的下午2點到晚上7點在左營高雄物產館舉辦。活動邀請各地小農帶著自產自銷的農特產品跟大家交流搏感情，並推出中秋專屬的「高雄賀禮」，歡迎民眾前來參觀選購。…

為推廣雲林縣優質農產及在地農旅，雲林縣政府特別呼應立法院111年通過的食農教育法，帶動雲林的農產品的“農產旅程”，從產地到餐桌，吃當季，食在地，所用食材全部來自於雲林的農漁產品。於8月30日辦理雲林縣農旅教育廚藝競賽與發表會，網路公開報名，並進行輔導廚藝料理培訓實作。…

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台日交流協會在本（8）月26、27日於凱達格蘭大道舉辦「台日水果夏祭」，有日本引以為傲的高品質水果與水果王國台灣的豐富多樣果物在會場中爭奇鬥艷，其中來自高雄美濃的木瓜與燕巢芭樂成為場上焦點，民眾爭相品嘗選購，農業局表示，經過多年的努力，高雄優質農產已成功插旗日本，透過這次活動與日方交流，以農會友讓台日友誼加溫。…

高雄大崗山龍眼蜂蜜文化節舉辦邁入第23年，今年的活動今(19)、明兩天在日大崗山風景區如意公園登場，出席活動的高雄市長陳其邁表示，高雄龍眼蜂蜜經過嚴謹的評鑑制度，並且猶如「過三關」一般獲得多項認證，品質有保證，平時自己也是採購全台最好的高雄蜂蜜贈送貴賓。邀請民眾踴躍選購品嘗，營養豐富、數量有限，要買要快。…

禧榕軒大飯店與「國華友愛新商圈」強強聯手，網羅國華街、友愛街等周邊近50間名店，八寶彬圓仔惠、阿松割包、哞熹哞熹、綣綣屋、邱家小卷米粉、金得春捲、羊城小食等共同推出「府城美食吃貨攻略 國華友愛商圈住房專案」，帶您輕鬆品嚐美食小吃，照著吃貨攻略走，讓您一路吃個夠。…

大陸廣州排隊3小時人氣名店「酸菜魚」，最近空降桃園中壢盛大開幕！想一睹「會噴火的酸菜魚」？不用再到廣州，桃園中壢也吃的到！ ▲會噴火的酸菜魚，ㄧ魚二吃 ：先吃大魚頭，再吃酸菜魚，請尊貴的客人點燃 財富之火！祝大家 紅紅火火，鴻運當頭！（圖/ 業者提供）…

農業部漁業署推動國產水產品精緻化、精品化已邁入第10年，今年的「海宴水產精品」評選活動也不例外，經過評審在眾多水產品中嚴選出20項水產精品，部長陳吉仲昨天親臨農業部大禮堂為第10屆頒獎典禮致詞說，今年是以「極致鱻禮、真心十意」為理念舉辦評選活動，也是台灣水產品成長與發展的共同見證，更是對水產業界精緻特色產品的肯定。…

嘉義市政府於今（15）日在蘭桂坊花園酒店舉行「小城風味實驗計畫成果發表會」，攜手在地名店「國王蝴蝶咖啡」與「穀谷」共同主持，擴大串聯對象，邀集43 間不同樣態的在地餐飲店家，從風土、生活、歷史、地景等四大創作路徑發想，打造期間限定的「嘉義特調」咖啡與「嘉義特製」餐點，為「嘉義風味」開啟更多想像空間。林瑞彥副市長也到場聆聽各風格店家主理人的創意發想，以舌尖的創新行動，串聯起整座城市的大型實驗計畫，創出獨「嘉」的未來式。…

吾皇茶葉蛋是將蛋白與蛋黃混合成一體，看不到蛋黃確能吃到蛋黃的營養而獲得「混和蛋」結構的新型專利。負責人陳建燁說，這項專利不藏私，有意要開班授課，讓其家庭化。 ▲新專利「混和蛋」又稱「黃金蛋」。（記者蔡清欽攝）…