台中市推「金賞米匠心種子戶」培訓 培育稻米職人強化品質技術
記者馬源培/台中報導 為培育具備科學化管理農業觀念與專業技術的稻米職人,台中市政府農業局輔導台中市農會於今(2)日在烏日區辦理「金賞米匠心種子戶培訓課程」第一梯次基礎班課程,特別邀請農業部台中區農業改良場助理研究員李誠紘,深入解析稻米品質檢定與食味分析,協助農民強化品質辨識與實務應用能力;同時邀請稻米達人林凡閔分享栽培金牌米的實戰經驗與關鍵技術,讓學員深入了解高品質稻米的培育之術,作為學員學習與觀摩的典範。 參加農友針對水稻種植技術進行發問…