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美食

北農端午粽熱銷 業績可望成長2成

端午節即將到來,臺北農產運銷公司(以下簡稱北農)今年銷售的粽子業績可望再創新高,售出總數有機會達到歷史新高的15萬粒,成長約2成。北農也善意提醒消費者,根據過去經驗,北農粽子常供不應求,愈接近端午,愈難買到,欲品嚐的民眾,訂購手腳也得加快。

每年備受好評,只賣端午檔期的暢銷夯品─北農端午粽銷售品項共三種:古早粽、麻香猴菇粽(素)及產銷履歷花生粽。一位熱心民眾劉小姐還自費16萬元購買250盒麻香猴頭菇粽,送給雲林家扶中心北港服務處所服務的家庭享用,讓今年的端午節不只洋溢粽香,還充滿溫馨的芬芳。

北農表示,古早粽遵循傳統台灣北部粽作法,使用優質長糯米,搭配豬五花肉、栗子、香菇、花生、魷魚、1/2顆蛋黃、金鉤蝦、油蔥酥等美味食材,口味地道、粽香濃郁,帶您回味阿嬤古早味;產銷履歷花生粽使用素負盛名的虎尾花生,讓你一口就被花生香氣吸引;麻香猴菇粽的猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質及維生素的食材,營養價值極高。

過去三年,從110至112年,北農端午粽銷售總數分別約為10.8萬、11.1萬、12.8萬粒,今年有機會突破15萬粒,約成長2成,足證北農粽子的好口碑及深受民眾喜愛,送禮、自用皆相宜。

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