店名「扒穀扒穀」是日語裡「パクパク」擬聲詞發音翻譯成中文,代表享用美味滿足的聲音,希望每位客人來到店裡都能大口大口扒飯,享受熱騰騰的燒肉丼飯,好口碑在街坊鄰居、新聞媒體口耳相傳下,讓民眾一聽到「扒穀」便會聯想到燒肉丼飯。
店面裝潢延續品牌一貫風格,將平價美食與北海道當地民情結合,巧妙將日式食堂與居酒屋風格結合,呈現出日式街邊懷舊風情,座位則是以一人一位吧檯區,使得用餐氛圍更有親切感,不會有壓迫感,已然成為民眾日常正餐的一部份。
品牌將高檔料理手法、頂級食材製作的料理,以沒有距離感的平民美食呈現給消費者,每季食材原料口味也有些許不同,都需經過不斷調整來維持醬汁味道的一貫性,不僅如此,為了呈現出更完美的料理,嚴選台灣在地頂級食材, 選用國宴級的雲林快樂豬,肉質富有彈性且口感紮實,越嚼越香超過癮;米飯則是選擇台南11號米,米粒大、Q彈香甜,不論是台灣人還是日本客都讚不絕口,讓北海道當地美食成功打動饕客的味蕾!
店家以丼飯、肉咖哩為主,還有提供套餐、小菜、飲品可供加點,滿足每位饕客的用餐需求,不論是現場享用或是外帶回家品嚐,風味依舊不減,不論是學生、上班族、在地客,甚至旅客都會專程前來享用餐點。
【扒穀扒穀肉之日】學味道還要學文化!與日本無時差同步推出肉之日活動;在日語中『2(ni)』和『9(ku)』合起來念作『にくni ku』=『肉』,因此把每月的29日訂成“肉肉加倍日”;當天不管外帶或內用,只要加價「+29元」即可享有特定餐點肉量100%加倍的份量,用加小菜的價格享受加倍的幸福感!想來份道地的日式美味,來「扒穀扒穀」準沒錯!
|燒肉丼飯
看似平凡「十勝帶廣燒肉丼飯」可是大有玄機,將高級料理手法融入到當地的家庭料理中,肉片經過以烤鰻魚手法細心燒烤,刷上師傅從日本學成歸來獨家秘傳醬汁,甜鹹風味醬汁烘烤出肉片香氣,醬汁在肉片上烤到焦化,鋪滿整碗白飯,呈現出誘人滋味,大口吃肉大口扒飯超過癮!瞬間補充上班讀書時所耗損體力,忙碌了一整天點上一份丼飯,簡直太滿足啦!
|日式肉咖哩
品牌不僅丼飯廣受好評,日式咖哩系列人氣度也不遑多讓,將「雲林快樂豬」製作成絞肉,搭配由蔬果、香料熬製成的咖哩醬汁,充滿蔬果的芬芳,濃郁且順口的滋味老少咸宜,不論是搭配唐揚雞、炸豬排、十勝燒肉、蔥塩燒肉、德式香腸等主食,都能讓其風味更上層樓。
|小菜
不管是吃丼飯或是咖哩,怎能少了小菜做陪襯呢?用親民價格便能享有份量充足的小菜品項,也能升級套餐讓用餐體驗更滿足,
日式燒肉丼飯品牌「扒穀扒穀」,憑藉著實惠價格和澎派份量深受民眾青睞,為了讓顧客能夠滿足味蕾,用料與調味毫不含糊,只為將最好味道獻給消費者。如此用心讓品牌不僅在中台灣享有良好口碑,更是吸引許多旅客專程前來嚐鮮,還沒來過的民眾可千萬別錯過喔!
【扒穀扒穀燒肉丼飯-大墩店】
店家地址:台中市西屯區大墩路913號1樓
店家電話:0423265952
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3Qv1dj9
【扒穀扒穀燒肉丼飯-黎明店】
店家地址:台中市南屯區黎明路二段492號
店家電話:0422518187
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3UlqFJU
【扒穀扒穀燒肉丼飯-員林店】
店家地址:彰化縣員林市中山路二段50號1樓
店家電話:048363250
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/440ZgQV
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