記者 李靜嘉/台北報導
台北市衛生局12日公布4月生鮮蔬果抽驗殘留農藥結果,45件蔬果產品中有11件產品不符規定,不合格率為24.4%,販賣地點包括大潤發、家樂福等,還有知名蔬食餐廳「祥和蔬食精緻料理」也有品項檢出農藥殘留,衛生局已要求業者下架並追查源頭。
為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,此次抽驗發現11件產品不符規定,違規項目包括迷迭香、芥蘭菜、白蘿蔔、百香果、敏豆、小白菜、韭菜各1件,各檢出1至6項殘留農藥;韭菜花、茄子各2件,各檢出1至3項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,除迷迭香及小白菜外,均為高風險產品。
販賣不合格產品及地點,包括第一果菜批發市場的迷迭香、韭菜花,大潤發內湖二店的彰化韭菜花,家樂福內湖店的百香果、小白菜(優植),晴光精緻自助餐的芥藍花、韭菜,知名蔬食餐廳「祥和蔬食精緻料理」的茄子、敏豆,全國食養創作全自助餐復興店的白蘿蔔、茄子。
衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
針對不符規定產品,衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦。另已通知台北農產運銷股份有限公司依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點,針對違規農友停止供應該品名代號10天,另第1次違規,錄案加強抽驗;第2次停止供應1個月;第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格,停供期間同身分證字號同品名代號均不得到貨,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
衛生局表示,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。