位於新北鶯歌鶯桃路上、鄰近永吉公園的【Yes Pasta義食之選】為去年八月開幕的平價義大利麵餐廳,憑藉著老闆一直以來在義式料理領域多年淬鍊,打造出多道頗具特色、口味貼近大眾喜好的餐點,透過溫馨的用餐環境與高CP值的義大利麵,成功收穫附近居民與旅客的胃口。
店內整體裝潢結合了英式工業風設計概念,沉穩色彩牆面與風格多元的相框相互交錯,木質調的桌椅擺設更展現出獨有的格調感,暖色系的燈光將室內空間渲染出溫馨氛圍,讓每位來訪的客人都能擁有舒適、寧靜又不失質感的用餐體驗。
店家提供的義大利麵品項多元,主打經典的義大利麵與口味豐富的披薩外,除了奶油白醬、番茄紅醬、羅勒青醬、香濃南瓜四種醬料外,還有經典招牌的海鮮墨魚麵、營養滿分的南瓜義大利麵、香氣濃郁的黑松露燉飯等精緻美味,另外廣受好評的檸檬雞田園披薩及嗜辣者們最愛的墨西哥辣椒香腸披薩也是來店必點!各式炸物小點、甜點、飲品也是應有盡有!滿足每位饕客的用餐習慣。
│招牌海鮮墨魚麵
招牌海鮮墨魚麵是店內超人氣的餐點之一,將泰式辣椒與白醬調和而成的醬汁,搭配渾圓飽滿的蛤蠣與肥碩的鮮蝦作為菜色增添色彩與風味,飽滿吸收醬汁的墨魚麵條,每一口都有著滿滿海味,尾韻帶股些許辣勁,香濃滋味令人一吃就愛上!
│南瓜義大利麵
散發著金黃色彩的南瓜義大利麵一上桌便讓人食指大動,以大量的新鮮南瓜為基底製成的醬汁,與Q彈有勁的麵條完美融合,多樣時蔬點綴其中,增添餐點豐富度,香醇濃郁南瓜風味溫潤順口,營養滿分的滋味讓人一吃就愛上。
│黑松露燉飯
若吃遍了義大利麵想來點燉飯嘗點新口味,點上一份黑松露燉飯就對了!融合了黑松露醬所製成的美味,在店內的燉飯料理中有著無可比擬的地位,一口吃下,撲鼻而來的黑松露香氣讓人忍不住一口接上一口。
│墨西哥辣椒香腸披薩
喜歡吃辣的人不容錯過的墨西哥辣椒香腸披薩,以經典的義式披薩模式呈現,滿滿的餡料在主廚老闆精心烘製下,完美詮釋辣與美味的絕妙平衡,澎派份量無論是一人獨享或多人共食都合適!
【Yes Pasta義食之選】自開業以來始終堅持真材實料、用心製作的料理方式,並秉持著純粹的美味,不另外酌收服務費,只為將成本轉換成食材的選用與醬料的精心製作上,希望特別打造成不分男女老少、大小家庭都能輕鬆品嘗的既平價卻又精緻的義式料理。
【Yes Pasta義食之選】
營業地址:新北市鶯歌區鶯桃路292號
營業時間:11:30-14:30、17:30-20:30(周二公休)
店家電話:0975813507
粉絲專頁:bit.ly/3GJFwpV
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