記者/蘇彩娥 南投報導
2024南投世界茶業博覽會自10/5日熱鬧登場，活動除了展售各地優質茶葉外，還舉辦了國際茶席展演、茶藝文化表演等精彩活動，更有壯觀的千人茶會和千人擂茶活動，讓茶迷們共襄盛舉。南投縣長許淑華特別邀請喜愛品茗的民眾前來南投，深入體驗這個歷史悠久的飲茶文化，感受茶香四溢的氛圍。
今年的「凍頂茶香館」以《匠心獨具》為主題，體驗活動聚焦在凍頂烏龍茶歷史悠久，從古至今的製茶流程經歷了許多轉變。今年，茶香館特別設置了一面「古今製茶流程」知識牆，供遊客翻閱，了解製茶技術的演變及背後的艱辛，如製作凍頂烏龍茶過程中，所需製茶師傅、培茶師傅，最後有評鑑的評鑑師等多位師傅的精湛手藝，才才能夠堆疊出現在的凍頂烏龍茶，讓人更能體會一杯茶的來之不易。
南投縣長許淑華也親自到場，參與「凍頂茶香館」的各種遊戲體驗。她表示，館內的每個設計都非常有趣，從視覺、嗅覺、觸覺到味覺，多感官的互動讓遊客能更深刻地認識和體驗凍頂烏龍茶的魅力。這樣的體驗不僅增加了遊覽的樂趣，也讓人更容易了解凍頂茶的文化與工藝。鹿谷鄉生活茶會會長蕭乃瑜表示，凍頂烏龍茶的製作涉及製茶師、培茶師及評鑑師的專業技術，這些老師傅的合作使現代凍頂烏龍茶得以保持卓越品質。為了呈現這些專業技藝，「凍頂茶香館」館內設計了五感體驗區，每一環節都選取了師傅們製茶過程中有趣且具代表性的部分來與遊客分享。
在「聞香」體驗區，館方使用芳香機讓遊客感受凍頂茶的香氣。透過嗅覺，遊客能更深層地體驗茶的香味，這是一種比單純飲茶更為細膩的體驗。儘管同為清香型烏龍茶，不同發酵和培火程度也會呈現出多樣的香氣和風味，這些變化透過聞香機的釋放更加的清晰可感。此外，體驗過程還包括視覺觀察與觸覺體驗，像是早期手工挑枝撿梗的過程，現今已有機器協助，在此單純體驗撿茶梗的樂趣。秤茶也是茶葉比賽中的關鍵環節，因此館內設計了一個秤茶挑戰活動，讓遊客體驗這項技術。如果一次秤重到位，挑戰成功的遊客將獲贈今年茶博會的紀念杯一只。
「凍頂茶香體驗館」以豐富的互動式體驗，讓來茶博會的遊客更加了解凍頂烏龍茶的製作工藝及背後的文化傳承，全方位的感官體驗也為今年茶博會增添一抹濃厚的茶香氣息，2024南投世界茶業博覽會活動日至10/13日止，雙十國慶日將在中興新村大操場舉行升旗典禮，出席民眾若身上有國旗造型裝扮，就能獲贈南投茶博紀念杯及限量農產品。歡迎大家一起來南投。
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