▲五峰的甜柿不僅果實飽滿,味道甘甜,且因為純淨的天然環境,使甜柿富含多種營養成分,適合當作秋季養生水果。經主廚巧妙廚藝上桌的美味三明治,五峰甜柿和肉類及蔬菜搭配的口感十分豐富且美味。
【焦點時報/記者羅蔚舟報導】新竹縣五峰鄉年度盛大活動「五峰甜柿·好柿不絕」,第二波展售自10月26至10月27日,連續兩日在竹北新瓦屋客家文化保存區熱鬧舉行。五峰鄉的甜柿可謂係聞名全國,具有豐富的營養價值及清甜的口感,深受消費者青睞。今日展售活動現場不僅提供民眾品嚐當季最新鮮的甜柿,更結合多樣文化與娛樂活動,眾多民眾趁著週未假期攜家帶眷到現場秋遊同樂並購買甜柿趣。
▲竹縣五峰鄉公所第二波展售甜柿自10月26至10月27日在竹北新瓦屋客家文化保存區熱鬧舉行。五峰鄉長秋維書(中)和出席貴賓合影。
五峰鄉位於新竹縣的高海拔地區,氣候涼爽且日夜溫差大,是栽種甜柿的絕佳環境。五峰的甜柿不僅果實飽滿,味道甘甜,且因為純淨的天然環境,使甜柿富含多種營養成分,適合當作秋季養生水果。每年秋天,五峰鄉的甜柿便迎來豐收時節,農民忙碌地將新鮮的柿子採收並送往市場,同時也準備迎接各地遊客,與大家共享豐收的喜悅。
五峰鄉公所表示,近年因山區猴害影響,甜柿產量漸少,五峰鄉甜柿又脆又甜非常好吃,因為數量有限,呼籲喜愛甜柿的鄉親好朋友盡快採購,五峰甜柿值得大家細細品嘗。五峰鄉長秋維書指出,五峰鄉甜柿種植面積約為40公頃,產量約120噸,目前有20多家農戶種植,甜柿品種為「富有」、「次郎」,其中以「富有」產量較多。10月中旬至11月底正是甜柿產季,今年雖遇颱風等天災,但天災影響不大,最嚴重的還是猴害,使得產量難以精準預估,不過經農民精心照顧管理,甜柿維持往年水準,品質都很好。
五峰鄉公所表示,為使部落優質農產也能與都會區民眾分享,甜柿節第一波展售活動在五峰鄉清泉頭目廣場圓滿完成,第二波展售則於10月26日、10月27日在竹北新瓦屋客家文化保存區熱鬧舉行。活動現場除了擺設各種由當地農民直送的甜柿與多樣特色農產品攤位,還安排趣味互動遊戲,讓大小朋友都能參與其中。另邀請在地原住民團體進行精彩的歌舞表演,傳遞五峰鄉深厚的文化內涵,讓現場氣氛更加活躍。
除了甜柿,五峰鄉還盛產其他優質農特產品,如茶葉、香菇、蜂蜜等,這些產品都將於活動中展示並銷售,讓遊客能一次帶走五峰鄉的豐富農產。五峰近年也積極推動農業與觀光跨域合作,將農產品與當地的溫泉、民宿、露營等旅遊資源結合,吸引更多的遊客前來體驗深度旅遊。
五峰鄉公所表示,五峰鄉的甜柿不僅是一種農產品,更是五峰鄉民的驕傲,誠摯邀請大家來五峰,不僅能享用美味的甜柿,也能感受這裡的自然風光與熱情文化,絕對是一趟讓人回味無窮的秋日之旅。