記者/蘇彩娥 馬祖報導
為推動馬祖伴手禮產業升級及促進觀光發展，連江縣政府長期輔導在地業者，透過「馬祖好物」平台，展示馬祖在地文化和特色美食，提升消費者對馬祖的認識，進一步帶動觀光熱潮。今年，縣府更結合離島產業升級計畫，成功推出創新伴手禮，為地方經濟注入全新活力。
連江縣政府產業發展處聯合衛生局於11月4日舉辦「113年度小島餐酒會X小島物嶼聯合成果發表會」，活動由副縣長陳冠人、衛生局局長陳美金、產發處處長林志豐、馬祖國家風景區管理處副處長黃桂珠、科長陳慧雯等領導，以及多位在地優良店家共同參與。會中進行了合作簽署儀式，推動創新伴手禮的發展，見證新產品的誕生。
今年，馬祖伴手禮品牌特別攜手知名食品企業老楊方塊酥，推出兩款全新聯名產品：「蒜味淡菜風味餅乾」與「XO淡菜方塊酥」。這次合作產品靈感源於馬祖獨特的「方塊海」自然奇景，將這一罕見的地理景觀融入設計，巧妙地呼應方塊酥的外型特徵，增添產品的話題性與吸引力。
蒜味淡菜風味餅乾：與食品界隱藏版知名品牌合作，將馬祖當地盛產的淡菜，搭配蒜香風味，呈現出濃郁海洋鮮味。這款餅乾外酥內脆，風味獨特，成為馬祖伴手禮中的一大亮點。
XO淡菜方塊酥：靈感來自馬祖「方塊海」奇景，使用當地特產淡菜與XO醬風味，打造出具有豐富層次的美味。產品的包裝設計精巧，以馬祖傳統文化為元素，結合現代感，吸引年輕消費族群。
112至113年間，縣府大力協助在地業者升級伴手禮產品，推出六款全新伴手禮，包括：
紅糟鰻魚罐頭：以馬祖傳統紅糟醬料醃製鰻魚，風味濃郁，包裝精美，適合作為高端禮品。
馬祖特產綜合禮盒：精選當地特產，如紅糟魚、淡菜乾等，組合成豐富多樣的伴手禮，適合送禮。
黃魚麻辣切片：選用馬祖特產黃魚，搭配麻辣醬汁，風味獨特，成為下酒的絕佳選擇。
海芙蓉沐浴鹽：採用馬祖海鹽，搭配當地草本植物精華，為肌膚提供天然的護理效果。
長岐山地瓜燒酒二入組：以當地種植的地瓜釀製，酒香濃郁，適合當作特色伴手禮。
馬祖紅麴老酒禮盒：傳承馬祖老酒的釀造工藝，融合紅麴風味，包裝設計融入馬祖意象，提升品牌吸引力。
此次品牌聯合開發，不僅在產品供應鏈上取得優勢，更降低了生產成本，讓產品具備更強的市場競爭力。未來，縣府將持續透過輔導與推廣，促進馬祖伴手禮的多元化發展，打造馬祖成為離島旅遊中不可或缺的特色地區。隨著馬祖伴手禮品牌逐漸崛起，這些創新產品將成為推動地方經濟發展的新亮點，為馬祖旅遊業注入更多新能量與機會。
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