【記者爆料網 蔡智銘／綜合報導】最近有民眾在某連鎖迴轉壽司店用餐時，竟有一大盒鮭魚片出現在轉盤上，讓用餐的顧客一時錯愕，不知道該不該拿？原來是員工誤將備料用的鮭魚整盒擺上整盤，雖然最後顧客並沒有吃該盒鮭魚，由業者回收，但律師洪家駿也提醒，遇到類似狀況千萬要問清楚，別亂吃，否則恐要付整盒鮭魚的價錢！
這起迴轉壽司「豪華鮭魚套餐」畫面被上傳到網路後，引發網友熱烈討論。有些人笑稱，這簡直像「野生鮭魚回游」的珍貴畫面，也有網友驚嘆於這份「大器」的擺盤。不少人推測，可能是員工在忙碌中出錯，才會讓這樣的「巨無霸」鮭魚盒出現在轉盤上。
經過了解，原來是員工不小心將備料用的鮭魚整盒擺上轉盤，造成誤會。店家隨後向顧客致歉，表示將強化員工教育訓練，並當下依流程將該批食材廢棄處理。業者並承諾會加強對全台門市員工的教育訓練，確保未來不再發生類似情況。
針對這起事件，洪家駿律師表示，若將整盒鮭魚吃到肚子裡還是要「付錢」的。
洪律師指出，由於迴轉壽司都會標記價格及數量(即一貫兩貫)，且有刊登照片，因此顧客會知道消費的數量，因此餐廳誤將一整盒的鮭魚端給未點該項餐點的顧客，依照民法第181條規定，顧客應返還之客體為該一整盒的鮭魚；惟倘若該盒鮭魚已被乙吃光而不能返還，依民法第181條後段但書，乙應償還該盒鮭魚折算新台幣的價額。
相關法律諮詢服務：
⦁ 消費者保護法相關諮詢： 若消費者對餐廳的處理方式不滿，可以向當地的消費者保護協會尋求協助，了解如何維護自己的權益。
⦁ 民法相關糾紛諮詢： 若顧客對如何返還食材或如何支付費用有疑問，可以向律師咨詢如何解決此類合同糾紛問題，並了解自己的法律責任。
⦁ 勞動法與企業管理： 若此事件源於員工的過失，餐廳管理者也可以咨詢勞動法相關問題，探討如何處理員工的工作過失與教育訓練問題。
※晉凱法律事務所提供免費的法律諮詢，電話:04-2329-2539。
