【記者/蘇彩娥 南投報導】
在寒風刺骨的冬日裡,無肉新生活推廣協會再次為南投埔里地區的弱勢家庭送上溫暖。1月16日上午,該協會在南投縣身心障礙福利服務復健中心舉辦物資發放活動,將精心準備的食物箱送至南投縣福祿壽關懷協會、台灣社會工作實務推廣協會及縣府社勞局埔里站所關心的約100戶家庭,盼能在新春佳節前夕,讓更多需要幫助的家庭感受到社會的關愛與溫暖。
此次活動由南投縣議員陳宜君協助聯繫,無肉新生活推廣協會攜手旗下多位年輕創業家,連續三年將愛心物資帶到埔里,為邊緣戶及有需求的家庭提供實際的幫助。國姓鄉東方淨苑也熱心參與,捐贈了140包3斤裝白米,共同響應這場愛心行動。
協會會員們一早頂著十幾度的寒風,帶著家人齊心協力搬運物資、打包食物箱。每箱食物箱內容豐富,包含壽麵、天貝堅果棒、鹽巴、暖暖包、麻醬口味乾拌麵、菇王香菇拌醬、燕麥片及素鬆等,兼具營養與暖心,讓受助家庭能在冬日裡感受到貼心的照顧。
除了物資捐贈,協會也特別邀請「樹巢」、「Cha Cha Vegan Ice Cream」、「試蔬看」及「大瑪南洋蔬食」等四家無肉市集攤商,親自前往菩提長青村,為村內20位長輩烹調豐盛的蔬食午餐。餐點內容包括麻油旦猴菇麵線、煙燻豆包蒲團、馬來蘿蔔籤、酵素湯臭豆腐、大瑪鹹水G、旦香小盅、純植布丁與馬卡龍等,菜色豐富且美味,讓長輩們在溫馨的氛圍中感受蔬食的美好與健康。
無肉新生活推廣協會自111年成立以來,致力於推廣年輕、時尚且環保的蔬食文化,並積極投入公益活動。透過公益餐食與蔬食食物箱的贈送,將茹素護生的理念實踐於社會服務中,展現對弱勢族群的關懷與支持。
陳宜君議員表示,感謝無肉新生活推廣協會與各界熱心人士共同參與這次物資捐贈與公益蔬食供餐活動,為需要幫助的家庭和長輩送上暖心的祝福與支持。活動圓滿結束,現場充滿溫馨與感動,期盼未來有更多機會再次攜手合作,持續為社會注入正能量。
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