
【記者/周嘉華 台北報導】
2025臺北傳統市場節今(3)日於圓山花博長廊廣場盛大開幕,為期兩天的活動集結超過50家人氣市場攤商,首日主打「點心運動會」主題競賽,推出42道融合東方與西方風味的創意點心,吸引大批民眾現場試吃評分,現場熱鬧非凡。

今年的「點心運動會」邀請市場、行銷及餐飲等專業領域專家共同評選,並首度納入30位市民組成的公開評鑑團,透過口感、食材運用與創新程度等多項指標進行綜合評分。最終,「士東市場-童家饅頭」、「南門市場-南園食品店」與「德慶港點」分別榮獲東方小食組金賞;西方茶點組則由「中山商場-迷上甜點可麗露de秘密基地」、「水源市場-民享號咖啡」及「索菲烤布蕾」脫穎而出。臺北市政府李泰興秘書長也親臨現場頒發獎項,為優秀攤商喝采。

李秘書長致詞時表示:「臺北的傳統市場不再只是採買的場所,而是文化交流與市民生活情感的重要場域。今年以『點心運動會』為主題,正是為迎接2025雙北世界壯年運動會,展現臺北市場的多元樣貌與創新精神,邀請各國朋友一同感受臺北市場的魅力與溫度。」

此次點心競賽更吸引來自國內外的知名美食專家與餐飲主廚參與評審,曾獲金鐘獎主持人吳鳳也表示:「無論是將綿密芋泥與粽葉結合的五福芋泥粽,還是選用日法頂級食材與屏東鮮奶調製的伯爵茶可麗露,都讓人驚艷於臺北市場的傳統與創新交融。」

活動現場同時設有「漫遊好市・品味在地」特展,呈現臺北市推動市場食品安全與環境改善的成果,營造更安心、友善的購物環境。

臺北市市場處指出,今年市場節特別推出限量八折消費券與多項現場專屬優惠,持2025世壯運參賽證明者可享加碼好康。此外,全場導入無現金交易系統並提供快遞代叫服務,讓民眾逛市集更輕鬆便利。

明日(4日)活動第二天將繼續推出限量100份的點心美饌,並安排親子互動表演、「我是食材知識王」、「市場估價王」等趣味舞台活動,歡迎民眾攜家帶眷,一同前來圓山花博公園長廊廣場,體驗臺北傳統市場的美味與活力。
這篇文章 2025臺北傳統市場節熱鬧登場 「點心運動會」創意比拚炒熱現場氣氛 最早出現於 暢NEWS – 新聞觀點,暢所欲言。