[台灣新聞雲報]記者王俊欽/台東報導

三大民俗節慶之一的端午節,為展現原住民族飲食的多元樣貌,臺東縣政府於30日在波浪屋辦理「粽浪台東・百味傳藝」,縣長饒慶鈴也為記者會展開序幕。活動融合原民飲食文化、親子創作與部落故事,吸引許多民眾共襄盛舉,從展覽導覽、手作工坊到限定餐食,感受節慶氛圍,深入體驗原住民族豐富的文化日常。

活動中邀請多位原住民族代表,講述粽子歷史與製作意涵。由「卑南青春歌隊」獻唱傳統歌謠,在歌聲與祝福中揭開序幕。饒慶鈴表示,每逢端午總會想到划龍舟、吃粽子。今天以「粽」為引,開啟不同以往的文化旅程。在原民飲食中,早就有許多「用葉裹食」料理,與端午節巧妙呼應,包括卑南族的月桃葉粽(pinalupu0k或inavuy)、魯凱族的阿粨(abai)、排灣族的吉拿富、阿美族的阿里鳳鳳、賽德克與太魯閣族的香蕉飯,及廣泛流傳的竹筒飯等,反映族人與土地連結,象徵家族記憶的延續。

原民處指出,活動以「文化參與」與「地方連結」為理念,透過圖像、聲音與味覺,引導民眾理解傳統節慶與在地文化的關係,讓粽子成為理解族群生活智慧的起點。現場設有「臺東縣原住民族日」專區,介紹各項原民文化活動與政策推廣。

活動中,由達魯瑪克部落品牌「粨發粨粽」帶來「粽浪百味體驗工坊」,現場教學從選葉、備料到包粽。館內展覽以插畫介紹原民粽文化的多元樣貌與意涵。「函吉畫室」的「粽浪童趣彩繪工坊」吸引許多家庭參與,孩子聆聽繪本《起飛吧!小螣蛇》,動手製作以百步蛇為靈感的「小蛇咚咚圈」,用手作表達節慶祝福。
原民處指出,波浪屋將持續推動原民文化生活化,現場也設集章闖關與滿額贈禮活動等,讓文化參與成為生活溫度的小確幸。波浪屋用文化說故事、以粽子傳情意,讓民眾透過味蕾與雙手跟部落產生連結,讓傳統節慶在生活綻放新文化意義。
南島台東-臺東縣原民處:https://www.facebook.com/aborigine089/
台東波浪屋:https://www.facebook.com/Taitungstyle
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