一名王姓穆斯林向中國回教協會投訴，他於今年5月25日在新竹國賓飯店舉辦婚宴，來賓多為來自世界各地的伊斯蘭教親，場面莊重且極具宗教意義。由於該飯店宣稱擁有中國回教協會所頒發的清真認證，基於高度信任即選擇該飯店作為舉辦婚禮之場所，並與該飯店簽訂白紙黑字之正式合約，明確載明：「所有菜餚不得含有任何豬肉或豬肉製品」。
王先生表示，然而婚禮當日所提供之「米糕」餐點中卻明顯含有豬肉，導致數位穆斯林來賓在未察覺情況下誤食豬肉。事件發生後，他主動向飯店反映，但飯店回覆內容前後不一、推諉敷衍，最終僅以「廚師已離職」為由卸責，此事不僅嚴重傷害他的宗教尊嚴，也嚴重損害社會大眾對清真認證制度的信任。
針對此一事件，中國回教協會今（１０）日發佈新聞稿指出，該會於今日接獲教親王先生來函反應，他於今年5月25日在新竹國賓飯店舉行婚禮，該餐廳於婚宴上提供含有豬肉菜餚，嚴重違反伊斯蘭規定，令國內外賓客大為震驚。也使得本來歡樂的場面蒙上陰影，更令一對新人心靈受到嚴重難以撫平的創傷。
依據王先生來函表示：『由於新竹國賓飯店宣稱擁有中國回教協會所頒發的清真認證，我們基於高度信任選擇該飯店作為舉辦婚禮之場所，並與飯店簽訂白紙黑字之正式合約，明確載明「所有菜餚不得含有任何豬肉或豬肉製品」』。
中國回教協會表示，案經該會仔細查證，該飯店十二樓八方燴西餐廳確實取得本會「清真友善餐廳認證」，但非清真餐廳認證。唯婚宴發生於十樓中餐廳之宴會廳，十樓中餐廳之宴會廳並未具備該會清真友善餐廳認證，事前該餐廳亦未有任何人向該會提出任何諮詢，導致該會名譽無端受損，至為遺憾！
中國回教協會強調，為防止有心人士藉此衍生事端破壞該會名譽及教親團結，並避免社會大眾誤解，故特此澄清。爾後若有藉此事件損毀該會形象以訛傳訛及名譽者，將依法追究。同時為防止類似事件再次發生，該會已通知全體經由該會認證之穆斯林友善餐廳加強員工在職教育訓練，避免憾事再次發生。
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