▲弘道鼓勵有一技之長熟齡族報名不老攤主培訓，也歡迎民眾周末來不老夢想125號逛夢市集。（圖／弘道老人福利基金會提供）
【亞太新聞網／記者蕭任峰／台中報導】
當人生步入下半場，舞台不必退場。弘道老人福利基金會於台中歷史建築「宮原武熊宅邸」成立「不老夢想125號」，結合阿嬤們的家傳料理與青年創意，推動銀髮就業與青銀共創。為鼓勵中高齡創業，弘道更推出「不老攤主」計畫，透過三個月的課程，陪伴50歲以上熟齡族培養擺攤技能，從產品定價、陳列到顧客互動，開啟創業新生活。
今（12日）弘道舉辦記者會，首屆不老攤主齊聚「夢市集」現場展售成果，分享創業經驗，並號召更多熟齡族加入行列。今年「不老攤主」報名至8月底止，市集活動將於本週末（14、15日）舉辦，歡迎民眾踴躍參加。
▲不老攤主們開心分享，培訓課程成功幫助跨出擺攤創業第一步。（圖／弘道老人福利基金會提供）
56歲的瑞雲姐是律師娘，原本無意接手家傳肉圓，直到母親年邁歇業，她決定延續媽媽的味道，創立「廟籩肉圓–雲平號」，更研發兩款素食口味，意外廣受好評。為了精進擺攤技巧，她參加不老攤主計畫，學習定價與陳列，並以媽媽的舊照片呈現傳承主題，首次在國美館市集便大獲關注。她感性地說：「找到重新出發的感覺，也期待將媽媽的味道帶到更多地方。」
60歲的明月姐曾是美容師，因車禍與家庭照顧離開職場多年。去年她在網路上看到「不老攤主」課程資訊，鼓起勇氣報名，重拾精油按摩專長，並學會行銷與客戶溝通。她的「明月肩頸按摩」攤位吸引不少顧客與攤友試按，讓她重拾自信，也彷彿回到當年在美容院工作的時光。「以前覺得自己退場了，現在我覺得自己又回來了。」
▲60歲不老攤主明月姐，學到溝通技巧用精油按摩重生找回自信。（圖／弘道老人福利基金會提供）
退休後的72歲家華姐，終於有時間學習年輕時熱愛的藍染。家中成品越堆越多，她決定參加不老攤主課程試著擺攤。從中學會視覺陳列與風格一致性，調整策略後首次市集就賣破三千元，信心大增。她還熱情協助其他攤主介紹商品，笑說：「市集不只是賣東西，更是生活的延伸。」
▲72歲家華姐學到陳列技巧，用藍染作品展開市集擺攤精彩生活。（圖／弘道老人福利基金會提供）
弘道基金會鄭茜文組長表示，「不老攤主」計畫希望讓有技能但缺乏舞台的熟齡者重新發光。透過培訓與市集場域，讓高齡者不僅能自立更生，也活出價值。她呼籲，年齡不該是夢想的終點，歡迎50歲以上、有一技之長的民眾加入，開啟屬於自己的第三人生。
