印尼大米价格创历史新高,对于经济状况较差的家庭来说,这意味着他们不得不在餐桌上减少米饭的份量,以及购买质量较低的大米,来渡过难关。中等级别的大米价格目前每公斤13,910印尼盾(约马币4.18令吉),比今年1月份上涨了20%。
由于最近三个月的厄尔尼诺现象,导致印尼的稻田干涸,从而导致了大米价格的激增。
印尼政府试图通过以低价在传统市场释放大米库存,来遏制价格上涨。尽管印尼的大米产量为全球第四多,但与印度和越南等其他大型大米生产国不同,印尼主要消耗自己的产量。
从越南泰国进口200万吨大米应急
预计由于厄尔尼诺现象,印尼2023年的总产量将减少约120万吨。为弥补缺口,印尼正在从越南和泰国等东盟国家进口200万吨大米,最新一批预计将于11月到达。
然而,大米价格上涨也影响到那些每月领取工资的低收入工人。从9月份开始,位于坦格朗的鞋厂工人Anggie Ero Ratalia Putri转向了质量较低的大米以适应她的家庭烹饪预算。她曾经花费每升14,000印尼盾的价格来购买大米,但由于大米价格上涨到了每升17,000印尼盾,她以同样的价格购买了质量较低的大米。
这意味着食品摊贩和家庭不得不提供更小的大米份量,并购买质量较低的大米。估计大米价格上涨将成为印尼总统候选人在2024年2月14日选举前的重要问题。
虽然印尼政府一直在努力通过以低价在传统市场释放大米库存来遏制价格上涨,但食品摊贩和家庭表示,政府还应解决农业部门的关键问题,例如通过使用技术来提高产量。印尼总统佐科威10月13日曾表示,鉴于收成不佳和大米价格继续上涨,政府被迫额外进口150万吨大米,而之前已经进口了200万吨:“我们需要把大米引入市场,以便价格逐渐下降。”