【賴傳媒、記者爆料網 王俊勝／綜合報導】
烤肉不一定要等中秋！一名男子日前在臉書分享他自創的「公寓烤肉法」，直接把好市多買來的木炭烤肉架搬進自家廚房、架在瓦斯爐上加熱烤肉，還大讚「油煙少、實用度高」，讓他大呼驚豔。不過這招一曝光，立刻引起不少網友驚呼：這樣烤小心一氧化碳中毒！
這位男網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」社團發文表示，他買的是D牌19吋的便攜式木炭烤肉架，但沒有照設計方式用木炭加熱，而是搬進廚房瓦斯爐上，當成炙烤架直接用瓦斯火烤肉。他說整體油煙不多，烤起來也蠻香的，讓他覺得效果不輸戶外烤肉。
貼文一出，不少網友留言力挺這種「另類開烤法」，直呼很有儀式感，「把廚房當成美式烤肉屋也不錯」、「我家也會這樣簡單烤香腸，方便又不會全身臭」、「有創意！不想去陽台又想烤東西時這方法剛好」。
不過，反對聲浪也不少，最多人擔心的就是「安全問題」。有網友提醒：「廚房不是設計來這樣用的，瓦斯加熱再加個鐵架很容易過熱」、「家裡如果是玻璃爐面，這樣可能會爆掉」、「還是別亂玩，一氧化碳中毒的新聞不是沒看過」。
還有民眾引用過去曾報導的案例提醒，曾有學生在教室內冷氣房開烤，結果因空氣不流通造成中毒事件，「開窗不代表就安全」、「如果真的想在室內烤，應該選擇電烤爐或氣炸鍋這種設計原本就適合室內使用的設備比較好」。
也有一派人認為「這就跟用平底鍋煎一煎有什麼不同」、「搞這麼麻煩只為感覺有烤肉氣氛？不如去陽台燒一燒比較痛快」。
儘管創意十足，專家仍提醒，木炭或非密封燃具在室內使用容易造成一氧化碳累積，一旦空氣不流通就可能危及生命。想要過過烤肉癮，也建議選擇合法合格的電烤設備，既安全又有烤感，才能烤得安心、吃得開心。
