▲元培食科系以「看不見的危機」為主題，提醒民眾警覺加工食品中常見的化學添加物，強調飲食與健康的密切關聯。 (圖/元培醫事科技大學提供)
【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
元培醫事科技大學4日受邀參與於桃園市圖書館舉行的第三屆《潮・永續》論壇，與來自全台多所大學及產官界單位，共同聚焦「環境安全 × 健康城市」的永續發展主題，論壇以「讓永續成為一種日常，是很潮的事」為號召，匯聚各界專家共同討論現有政策、企業與教育端的多元對話與實踐，展現高等教育在環境與社會責任上的積極角色。
王綮慷校長受邀發表專題演講「迎向銀髮未來：教育界在高齡化社會中的責任與行動」，分享元培近年來推動大學社會責任（USR）的成果與經驗，特別是在高齡友善社會、長照人才培育、健康促進服務等面向的實質作為，元培積極打造「醫護健康產業人才培育基地」，結合醫事與科技專業，積極鏈結在地需求，協助社區面對高齡社會的挑戰，展現教育單位在推動永續健康城市中的堅定承諾。
▲元培視光系姚辰姍老師帶領學生以「護眼從日常開始」為題，推廣視力保健的重要性。 (圖/敏元培醫事科技大學提供)
活動當天在圖書館戶外川廊設置的互動展區中，元培設有展位，展現教學與實踐成果，食品科學系以「看不見的危機」為主題，提醒民眾警覺加工食品中常見的化學添加物，強調飲食與健康的密切關聯；視光系則以「護眼從日常開始」為題，推廣視力保健的重要性，呼籲大眾關注用眼衛生，預防視力退化。兩項展覽內容設計活潑，吸引不少民眾駐足互動，具體展現永續健康教育的多元可能。
