近期台灣連續遭受颱風侵襲，加上豪雨不斷，導致農作物受損嚴重，蔬菜價格持續飆升。根據西螺果菜市場統計，目前到貨量比往常少了三成，平均菜價從颱風前每公斤不到30元，漲到40元以上。
空心菜、地瓜葉、小白菜等平價蔬菜現在每斤價格都突破60元，許多便當店和自助餐甚至出現「青菜消失」的窘境。然而，在這片菜價飛漲的市場中，高麗菜卻成為一道穩固的綠色防線。
專業菜販廖炯程表示，目前市面上的高麗菜多為高山種，因冷涼氣候和溫差大的影響，品質極佳。這些高麗菜甜度高、口感脆、外葉翠綠、葉心柔嫩，與進口高麗菜相比更顯優勢。高山種的尖頭高麗菜不僅葉子完整，還能炒、煮、包水餃或燉火鍋，用途多元。目前每斤約30至40元的價格，相較其他葉菜，顯得相當親民。
廖炯程也分享了挑選高麗菜的技巧。他建議選擇葉子完整無爛葉或傷痕的，顏色翠綠且葉梗有彈性，手壓不軟趴趴的為佳。如果偏好脆口的高麗菜，可以挑大顆但拿起來輕的；喜歡綿密口感的，則選看起來小但拿起來重的。他特別提醒，挑高麗菜不需要敲敲打打，直接看外觀和重量就能找到好菜。
根據農業部統計，此次颱風造成的農產損失達到18.9億元，加上民間設施等損失，共計達到30.7億元。農業部長陳駿季表示，今年年初以來已經發生多起天然災害，造成農業損失，目前天然災害救助基金已用掉約22億元。政府將想辦法以移緩濟急或其他方式來爭取更多資源協助農民。
除了農業損失，颱風也造成全台近3500根電桿斷裂、受損，台電估計災損至少達到10億元以上。此外，房屋損壞合計超過1萬8000戶，南部地區還有多處居民無房可住。內政部表示已加派警消替代役，並以收容中心安置災民，將視後續狀況積極應對。
雲林瓜農指出，颱風加上近日大雨後出太陽，導致瓜果類損耗嚴重。雖然夏天瓜果類生長快，但估計至少需要一個多月時間才能補足貨源。西螺果菜市場表示，中南部地區蔬菜產地大多受到災損，葉菜類若要復耕上市至少需要15到20天，而瓜果類則需1個月以上。
對於菜價何時能夠回穩，市場人士表示還需要觀察後續天氣狀況。如果氣候沒有異常，葉菜類可能在10多天後會稍微便宜一些。然而，整體菜價走勢仍需視接下來的天氣、降雨等因素而定。
