▲momo公布2025上半年泡麵十大熱銷榜，國民品牌的來一客只排第二，冠軍是來自日本的「日清咚兵衛油豆腐烏龍麵」。（圖／翻攝來一客YouYube）
【賴傳媒 陳廷昱/綜合報導】台灣泡麵種類多樣，根據資料顯示，根據世界泡麵協會（WINA）統計，2024年全球泡麵總消費量突破1202億份，而台灣每年平均就吃掉約9.3億份泡麵，在全球排名第17，國人每年消費約9億包泡麵，相當於每人平均年吃38包。momo公布2025上半年泡麵十大熱銷榜，國民品牌的來一客只排第二，冠軍是來自日本的「日清咚兵衛油豆腐烏龍麵」。
Momo 2025年上半年泡麵排行榜
TOP 1【NISSIN 日清】咚兵衛油豆腐烏龍麵
TOP 2【來一客】風味杯
TOP 3【滿漢大餐】碗麵
TOP 4【林聰明】砂鍋魚頭泡麵
TOP 5【統一麵】風味袋
TOP 6【輕食糧飲】小蘭州蕎麥麵
TOP 7【維力】維力炸醬桶麵
TOP 8【NONG SHIM】農心 辛拉麵
TOP 9【大瑪南洋蔬食】純素酸辣粉
TOP 10【王品集團】青花驕麻辣鍋牛肉麵
Momo也觀察到，「跨界聯名」的熱潮，像是「林聰明砂鍋魚頭泡麵」完整還原鍋物湯底風味；「王品青花驕麻辣牛肉麵」則以濃厚麻香與大塊牛肉擄獲嗜辣族群，雙雙擠進榜單前段。當然，「經典國民品牌」依舊穩坐泡麵基本盤，像「來一客風味杯」、「滿漢大餐牛肉麵」等老牌商品也持續穩定上榜。
台灣泡麵銷售量第二的品牌「來一客」，最近還推出新口味「辛辣香菇」，在超商上架僅兩週，就狂銷34萬杯，在網路上掀起熱議，不少網友表示「台灣版辛拉麵，好吃但會辣」、「香菇量很多」、「居然有出蔬食，必須來一客」、「一定要加牛奶，湯會變濃很讚」。
除了葷食泡麵，素食泡麵也受國人青睞，素泡麵排行前三是「素食炸醬麵、酸辣粉、珍菇酸菜冬粉」，另外，泡麵也有很多創新吃法，有些人會在泡麵裡加其他配料，例如「素食麻辣泡麵搭配高麗菜、無糖豆漿」，湯頭濃郁不死鹹，吃起來不輸葷食。
