▲搶攻中秋烤肉商機，煙波集團推日本熊本「和王」燒肉禮盒米其林餐廳指定選用，空運來台、限時熱賣。(圖由煙波國際觀光集團提供)
【亞太新聞網 / 記者俞婷 / 新竹報導】
中秋節將至，烤肉儼然成為台灣最具儀式感的全民活動，煙波國際觀光集團看準節慶商機，宣布推出中秋限定「日本熊本和王燒肉禮盒」，選用獲得 A5 等級認證的日本頂級和牛品牌「和王」，即日起限時開賣至九月十八日十四時止，數量有限，售完為止。
▲搶攻中秋烤肉商機，煙波集團推日本熊本「和王」燒肉禮盒米其林餐廳指定選用，空運來台、限時熱賣。(圖由煙波國際觀光集團提供)
煙波集團表示，日本熊本縣生產的「和王」和牛，取得認證的頂級品種。其飼養期長達二十八個月以上，肉質需通過 A5 級別審核涵蓋五大指標，精肉率、肉質、油花分佈、脂肪色澤與質量，皆達到五級滿分，才能獲得「和王」之名。其特色為油花均勻、脂肪細緻、入口即化、香氣悠長，被譽為「肉品界的藝術品」。
此次中秋限定禮盒內容豐富，包含雪花牛、霜降牛、與牛小排，總重七百克，約為四人份量，無論親友聚餐或節慶贈禮皆宜。商品以原木禮盒包裝，冷凍配送到府，完整保留頂級肉品的新鮮風味，建議料理方式包括火烤、火鍋或煎炙，皆能完美展現和牛魅力。
煙波集團指出，看準近年台灣家庭烤肉需求轉向「講究食材、升級享受」，消費者不再只求方便，而是重視品質與產地。此次引進「和王」和牛即是回應市場對於高端烤肉體驗的期待，也展現品牌對食材選品的用心。
