高雄福華名品舉行”小小烘焙師體驗營 ”親子一起做出黃金酥香的鳳梨酥，迎接中秋節。圖/賴昌邦
南部最大聲 / 記者賴昌邦 高雄報導
中秋節是團圓的節日，不只賞月吃月餅，也能全家大小一起做出黃金酥香的鳳梨酥，高雄福華名品B1F「想生活 FORMULA LIFE」舉行” 小小烘焙師體驗營 ”活動，活動中小朋友們穿上超萌廚師裝，學習如何動手製作鳳梨酥，親自壓模完成屬於自己的花朵造型鳳梨酥。
▲烘焙職人謝政平老師於福華名品廚藝教室指導小朋友如何製作鳳梨酥，從包餡到壓模讓孩子們親手完成酥香鳳梨酥作品，讓孩子在過程中學會專注力與手作成就感。圖/賴昌邦
近年來，3C產品逐漸成為兒童的電子保母，與同儕和家人的互動越來越少，連難得的節日都鮮少交流。高雄福華名品服務中心主任黃冠瑀表示，今年的中秋節想來點不一樣的新創意，9/7(週日)特別邀請烘焙職人謝政平老師於福華名品廚藝教室指導小朋友如何製作鳳梨酥，從包餡到壓模讓孩子們親手完成酥香鳳梨酥作品，讓孩子在過程中學會專注力與手作成就感。
在等待鳳梨酥出爐時，服務中心同仁特別帶小朋友玩遊戲，體驗一邊學習、一邊玩樂，和爸媽一起共度香香甜甜的午後周末午後時光。
▲高雄福華名品” 小小烘焙師體驗營 ”，活動中小朋友們穿上超萌廚師裝，學習如何動手製作鳳梨酥，親自壓模完成屬於自己的花朵造型鳳梨酥
活動結束後，每位參加的小朋友體驗後還能將手作鳳梨酥、小廚師服、小廚師證書及美好的回憶一起帶回家。
9月起於福華B1F想生活舉辦一系列手作、中西式烘焙、配件飾品..等紓壓美食課程，邀請的講師陣容除了專業外也頗受業界好評，希望能透過豐富多元的課程，提升消費者時尚美學”心”視視野。
