作為一座歷史古鎮,鹿港向來以人文底蘊與在地美食聞名。如今,「來碗粥」的到來,則在這片熟悉的街道上添了一抹新的風景。這裡既保留品牌一貫的簡約風格,又融合了鹿港獨特的生活氛圍,讓居民與遊客在穿梭古鎮之餘,也能找到一份現代而溫暖的日常陪伴。
鹿港店的空間不追求華麗,而是用乾淨、明亮、簡約的設計,營造出舒心氛圍。柔和的燈光與合宜的座位配置,讓獨自前來的客人可以安心停留,朋友或家庭聚會也能自在交流。對許多人來說,這裡不是單純的餐廳,而是一個能夠停下來喘口氣、細細感受溫度的所在。
店家主打粥品與麵食的多樣風味,從濃郁飽足的皮蛋肉肉粥、酸香開胃的韓式泡菜粥,到滿載海味的日式海鮮意麵與香氣四溢的蔥燒、皮蛋烏龍拌麵,每一道都展現出獨特風格;最後以桂圓紫米粥與紫米紅豆粥收尾,帶來溫潤療癒的甜香。無論想暖胃、解饞,還是單純尋找一份日常的陪伴,都能在這裡找到屬於你的那一碗。
韓式泡菜粥
酸香撲鼻的第一口,就像把韓式熱情直接端上桌。紅潤的湯色包裹著米粥的綿滑,酸辣泡菜在舌尖綻放後,緊接著是豬肉片的鮮嫩與蝦仁的清甜,交織出豐富層次。最後再搭配酥脆油條,為這碗粥添上一抹意外驚喜。特別適合天氣微涼時,想要來點刺激又暖心的選擇。
皮蛋烏龍拌麵
拌麵裡的靈魂角色,非這碗皮蛋烏龍莫屬。Q彈烏龍麵吸附特調醬汁,入口時帶來濃郁鹹香;皮蛋切片散發獨特醇香,在口中與鮮嫩豬肉片交錯,碰撞出別具一格的風味。高麗菜的清爽與蔥花點綴收尾,讓整體不只濃厚,更帶著恰到好處的平衡感。越拌越香,越吃越上癮。
桂圓紫米粥
甜品裡的一抹溫柔,就是這碗桂圓紫米粥。桂圓經慢火熬煮,散發自然果香,與紫米的淡雅穀香交融,口感濃稠卻不厚重。熱食時溫暖療癒,冷藏後則轉為清爽甜潤,無論四季都能找到屬於它的風味。是一份能撫慰味蕾,也能撫平心情的小確幸。
自創立以來,品牌始終用真材實料與細火慢熬的初心,累積出堅實的口碑。鹿港店的出現,不只是分店數量的增加,而是品牌精神的再一次實踐。老闆夫婦以親身經歷證明:當理念與熱情相遇,就能將一碗粥的溫暖,從一座城市傳遞到另一座城市,陪伴更多人的生活日常。
來碗粥-鹿港店
營業地點:彰化縣鹿港鎮民權路119號1樓
營業時間:10:30–14:00、16:00–20:00(周日公休)
聯絡電話:0921395578
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