日本意式餐厅萨莉亚(Saizeriya)星期五(11月3日)证实,该集团旗下3间分店在上个月先后发现有青蛙混入向客人提供的沙律中,相信是在工场加工时混入食物,并以此致歉及接受卫生检查。
萨莉亚是一家日本以连锁中央厨房为核心的平价意大利菜风味家庭餐厅,由Saizeriya Co. Ltd经营管理。
日本的萨莉亚公布,上月分别在东京及神奈川县3间店舖内发现沙律混入了青蛙,涉及的店包括东京阿佐谷车站附近分店以及神奈川小田原及川崎日航酒店两分店。3分店分别在上月18至21日期间发现有关问题。
公司估计是在神奈川县的工场,在添加生菜时将青蛙混入食物之中,并表示已委託卫生中心为店进行调查。
公司在声明表示,涉事工场向该集团共740间分店提供食物。
萨莉亚在有关的公告上致歉,指在上月开始已采取措施避免同样事件发生,当中包括逐片菜叶剥下检查。
根据网民透露,在阿佐谷分店事件发生在上月21日,有一家三口在该店用膳时,点了虾沙律及马苏里拉芝士沙律后,在食物内发现一只身长约3公分,没有了右后脚的青蛙从碟中跳出,并在台上走来走去。