鐵劑功效＋補鐵吃法一次看！鐵劑推薦6大品牌，補氣色、好吸收這樣挑

2025-10-27

忙碌壓力大、飲食不均的生活下，你是否也常感到疲倦、頭暈、氣色不佳？這些狀況可能與「鐵質攝取不足」有關，女性、孕哺期、素食者與年長者，更是缺鐵的高風險族群。想要補鐵提升體力與氣色，吃對很重要！本篇整理補鐵好處、鐵劑怎麼吃的重點，並精選鐵劑推薦選購要點與6大鐵劑推薦品牌，幫助你找到好吸收、溫和不刺激的補鐵好選擇。

鐵質是人體必需元素！常見缺鐵與貧血症狀

「鐵」是人體必需的微量營養素，是構成血紅素及肌紅素不可或缺的必要物質，在人體當中有許多功能，包含幫助紅血球生成、氧氣輸送與利用、促進新陳代謝等。人體若缺鐵，紅血球數量可能減少，血液中無法運送足夠氧氣，影響細胞能量供應，容易造成臉色蒼白、氣色差、頭暈、頭痛、容易疲倦、注意力不集中、易喘等，甚至導致缺鐵性貧血。

補鐵好處有哪些？6大鐵劑功效一次看

鐵質是血紅素及肌紅素的重要成分，適時補鐵有助紅血球形成，維持身體氧氣運輸及利用，更能帶來整體健康的正向影響，究竟補鐵好處有哪些？以下整理6大鐵劑功效！

鐵劑功效1：幫助正常紅血球形成

鐵質是構成血紅素與紅血球的重要元素，攝取充足有助於預防缺鐵性貧血，維持良好血液品質與輸氧功能，讓身體保持正常代謝與活力來源。

鐵劑功效2：保持青春好氣色

有助維持健康的血紅素水準，讓臉色紅潤、唇色健康，自然展現好氣色。

鐵劑功效3：提升體力、幫助思緒專注清晰

有助氧氣運輸、正常運用，參與細胞能量生成，幫助提升體力及維持大腦思緒清晰及專注力。

鐵劑功效4：維持女性經期健康

女性每月經期會流失鐵質，補鐵有助維持血紅素濃度，改善可能因缺鐵造成的頭暈、疲勞等，也有助減緩經痛。

鐵劑功效5：維持孕期及胎兒健康

研究指出，孕期缺鐵可能與早產、胎兒體重過輕等有關。補鐵除了供應孕婦本身及胎兒所需外，還能大量儲存於胎兒體內，才夠供應胎兒出生後六個月內使用。

鐵劑功效6：幫助運動表現

運動訓練時身體需要製造更多紅血球，以維持較高氧氣輸送與肌肉代謝，補鐵有助更佳運動表現。

鐵劑怎麼吃更有效？補鐵推薦食用指南與注意事項

補鐵除了天然含鐵量高的食物：紅肉、瘦肉、內臟類、雞蛋、海鮮類、菠菜、紫菜、堅果類等，也推薦鐵劑相關的營養保健品。除了選對產品，補充方式也會影響吸收效果與身體負擔，可以注意下列補鐵原則：

1. 每日建議補充量

衛福部建議，成年男性每日攝取量為10mg，成年女性15mg；懷孕、哺乳建議攝取量約30mg應攝取足量並避免過量補充。

2. 建議補充時機

一般建議鐵劑於空腹（飯前一小時或飯後兩小時）服用吸收效果較佳，主要因鐵劑在酸性環境吸收較佳。不過若是擔心腸胃刺激，可以選擇飯後服用，避免產生不適。

3. 二價鐵 vs 三價鐵解析

食物中的鐵通常以兩種形式存在：

• 血紅素鐵（血基質鐵 Heme iron）：型式為二價鐵，存在於動物性成分，如紅肉、動物內臟等，人體吸收率高。

• 非血紅素鐵（非血基質鐵 Non-heme iron）：型式為三價鐵，食物中最常見的，動物及植物性成分中皆有。

	二價鐵（Fe2+）	三價鐵（Fe3+）
種類	血紅素鐵（血基質鐵）	非血紅素鐵（非血基質鐵）
來源	動物來源	植物來源
吸收率	20%~30%	約7%
吸收影響	吸收率不易受到其他食物影響	吸收率易受飲食中其他因素影響，例如：草酸和植酸等。

4. 影響鐵質吸收，補鐵避開這些食物！

日常飲食中有物質會抑制鐵吸收，要特別留意。

• 單寧酸：茶、咖啡等含有單寧酸，會與鐵質結合影響吸收，因此要盡量避免在補充鐵時飲用，盡量間隔2小時為佳。

• 鈣：牛奶、優酪乳、優格或起司等富含鈣的食物會降低鐵質吸收率。

• 草酸、植酸：深色蔬菜含有鐵質，但同時也有草酸及植酸會抑制鐵的吸收，可透過汆燙等適當烹調，增加非血基質鐵在人體的吸收率。

5. 常見補鐵 Q&A

鐵劑會便祕嗎？

鐵質刺激性較高，可能造成腸道蠕動下降、刺激胃部黏膜，所以有些人在服用鐵劑後，可能會出現噁心想吐、便秘等副作用。在攝取時，除了挑選較不具刺激性的甘胺酸亞鐵，建議可配合好消化的其他食物共同攝取，如富含維生素C的蔬果或全榖雜糧，減少負擔。

鐵劑可以天天吃嗎？

鐵劑需要補充的劑量、劑型及需要補充的時間，建議可依照產品標示補充或與醫療專業人員討論。基本上一般人只要不超過衛福部建議的成年人上限攝取量40mg就不會有太大的問題。

哪些族群要留意補鐵？

1. 懷孕、哺乳媽媽：懷孕及哺乳期對於鐵質的需求增加，需留意鐵質攝取是否充足。
2. 月經出血量多女性：月經出血量大的女性，缺鐵風險易增加。
3. 素食者：植物性來源鐵質吸收率不高，且素食者常食用的蔬菜或豆類多含有植酸，不利鐵質吸收。
4. 年長者：年長者容易因消化功能下降或飲食不均，導致鐵質吸收不良；一些慢性疾病也可能造成功能性缺鐵，應於日常留意鐵質補充。

掌握鐵劑功效關鍵，鐵劑推薦選購4大標準

市面上有不少鐵質補充劑，選對鐵劑功效更能發揮。鐵劑推薦 4 大挑選重點，讓你補得安心、補得健康！

1. 二價鐵甘胺酸亞鐵吸收率佳

屬於螯合型鐵劑，結構穩定且易於被人體吸收，吸收率高於其他鐵3.7倍。同時溫和較不易刺激腸胃，引起便秘或噁心等副作用，也較無腥味。

2. 劑量足量適中不過量

足量鐵質有助維持健康，挑選時產品應以每日建議劑量足夠為原則，並注意攝取上限，根據衛福部規定，成年人上限攝取量為每日40mg。

3. 複方成分加成效果

有許多營養素能夠幫助鐵質吸收，例如維生素C可顯著提升體內鐵的利用率，此外維生素B6、B12及葉酸等也有助紅血球形成。想要更好的維持氣色，也可參考同時擁有膠原蛋白及神經醯胺的複方。

4. 專利認證、安全檢驗更安心

選擇使用國際大廠專利原料、有品牌授權者，並檢視產品是否通過安全檢驗，無西藥、農藥、重金屬、微生物殘留，確保原料來源品質穩定且具科學驗證。