根據2025年刊登在《美國醫學雜誌》的系統性回顧與統合分析，這項涵蓋14個前瞻性世代、超過61萬名受試者的大規模研究，專門探討果汁攝取與第二型糖尿病之間的關聯性。
腎臟科醫師王介立表示，研究結果顯示，當把所有果汁混合分析時，喝果汁對糖尿病風險大致呈現中性效果。然而，一旦將果汁區分為「100%果汁」和「非100%果汁」兩個類別，顯著差異隨即浮現。100%純果汁沒有明顯增加或降低糖尿病風險，相反地，非100%果汁會讓糖尿病風險上升約一成多，在亞洲族群中這個現象尤其明顯。
造成這項差異的主要原因在於營養成分的不同。整顆水果富含膳食纖維與多種抗氧化植化素，包括多酚類、類胡蘿蔔素、花青素等，這些成分能夠延緩醣類吸收、增加升糖素分泌、改善胰島素敏感性並降低發炎反應。果汁雖然保留部分植化素，但去除了大部分纖維，飽足感下降，總熱量反而容易攝取過量。非100%果汁更因為含有額外添加糖，升糖負荷更高，造成血糖與胰島素快速波動。
與此同時，專家們提出了三種對血糖控制有益的茶飲建議。菊花茶富含黃酮類化合物與綠原酸，具有清除自由基作用，能減輕胰島細胞的氧化壓力。苦丁茶含有豐富的皂苷、氨基酸和多種微量元素，研究證實其活性成分可以促進胰島素敏感性。綠茶中的茶多酚，特別是EGCG成分，能夠抑制腸道對葡萄糖的吸收，降低肝臟對葡萄糖的生成。
神經內科醫師林邵臻近期分享一個臨床案例，患者原本血糖控制良好，糖化血色素突然從6.2%上升到7.2%，經詢問後發現是因為食用滷製品導致。傳統滷汁常加入冰糖、紅糖等調味料，反覆加熱還會生成膽固醇氧化產物與雜環胺等致癌物質。
國內成人糖尿病患病率已超過12%，值得注意的是，將近一半的糖尿病患者對自己的病情毫無察覺。糖尿病的危險因素中，久坐排名第一，其次才是高碳水高脂飲食、遺傳、壓力與甜食攝取。研究發現，持續坐著超過6小時的人，患糖尿病風險比每天坐不滿3小時的人高出超過一倍。
衛福部國民健康署建議民眾透過四個方法穩定血糖：定期健檢了解三高數據、均衡六大類飲食避免過度攝取精製糖類、保持每週累積至少150分鐘中等強度運動、避免吸菸降低心血管疾病風險。專家強調，茶飲雖有輔助效果，但真正穩定血糖還需要整體生活方式的調整，包括飲食控制、規律作息、適當運動及遵醫囑用藥。
