
▲當美食之都遇上眾神之都:恁兜攏按怎拜?南美館新展持續關注府城信仰,呈現親情與祝願的藝術盛宴。(圖/記者吳玉惠拍攝)
【亞太新聞網/記者吳玉惠/臺南報導】
臺南市美術館年節大展「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」今日開展;展期自2026年1月22日起至5月24日。本次展覽獲得臺灣首廟天壇天公廟、臺灣府城隍廟、北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮、竹溪禪寺、八吉境道署關帝廳及人田十口品牌有限公司的大力協助,並首度與超人氣漫畫IP《神明便利商店》跨界聯名。今日開幕式邀請多位參展藝術家與文化界人士共同參與,為這場融合臺南在地生活美學的展覽揭開序幕。

▲臺南市美術館年節大展「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」今日開展。(圖/記者吳玉惠拍攝)
餐桌與神桌的秘密,家的愛如何傳遞
臺南府城,以豐富的歷史文化聞名,被譽為「美食之都」與「眾神之都」。在這座城市,日常飲食與民間信仰、凡人與神明,緊密地交織在一起,形成一種獨特的文化景觀。展覽希望透過藝術性的觀點與思維,帶領民眾看見屬於在地的生活美學語彙。
南美館館長龔卓軍表示,本次展覽的核心理念在於探討臺南家庭中「餐桌」與「神桌」的儀式感轉換。在臺南,家庭的核心不只是屋簷,更是這兩張桌子交會的場域。展覽說明指出,連結這兩端的關鍵靈魂通常是家庭中的女性,例如媽媽或阿嬤,她們以食物為語言,將「媽媽味」轉化為對家人的愛,並提升為向神明祈求的「祝福載體」。臺南人特殊的「食福(tsiah-hok)」文化,即人神共食、共享福分,造就了臺南美食的精緻與多樣性。許多民眾耳熟能詳的廟口小吃,如米糕、肉粽、紅龜粿,最初皆是為了祭祀而生。

▲展域。(圖/記者吳玉惠拍攝)
如「辦桌拼盤」般的藝術盛宴
本次展覽策展靈感來自臺灣「辦桌拼盤」的多元並陳特色,巧妙結合藝術、工藝、設計、動漫與遊戲(ACG)及宮廟文物。觀眾可以透過互動設計,擺放「食物」作品,打造個人的餐桌即神桌,建立屬於自身的祭祀故事。展覽同時呈現神祇形象的現代轉型,例如虎爺、門神、玉皇大帝、城隍、關公及媽祖,透過藝術與IP設計賦予新面貌。
廟口文化與地方小吃也是展覽的重要面向,呈現信徒與小吃共同構築的在地風景。最後,展覽引入臺灣特有的自由與包容視角,展出香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉及林純用的海廢藝術〈明日餐桌〉,讓傳統文化在創新呈現中煥發新生命。

▲展域。(圖/記者吳玉惠拍攝)
百虎齊發,傳統虎爺的新生命
另外,在「百虎齊發」展區中,觀眾將看到各式各樣的神獸虎爺,其中展示在醮台上超過100隻虎爺,係由高雄師範大學唐硯漁副校長慷慨出借歷年的收藏。人田十口品牌設計總監,同時也是醮台區的設計師林家煥說:「從傳統繡布、人間國寶大師陳啟村廟宇木雕,到動漫形象與潮流IP的虎爺,雖然媒介不同,但其實都在講述同一個信仰與生活的故事。這是一種跨世代的共創,也顯現信仰仍是人們喜愛的日常」。本次展覽透過時間軸,從過去、現在到未來串連展出各種虎爺形象,如同日本有招財貓一般,而我們臺灣有神獸虎爺。
動漫IP帶路,跟著導覽語音穿越古今
為吸引年輕族群,南美館亦特邀《神明便利商店》漫畫IP與其音樂劇團隊,由王意萱、李梓揚、張維佐、賴盈螢、劉桓、蔡邵桓等6位劇中主創演員擔任本次展覽的語音導覽員,帶領觀眾以輕鬆幽默的方式遊歷展場。展覽中更結合了豐富的文創商品與多媒體互動設備,讓傳統信仰文化在現代語境中獲得新生。
「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」展自2026年1月22日起至5月24日在臺南市美術館展出。南美館並與臺南晶英酒店合作研發府城招財宴、溫故知新咖啡廳推出期間限定套餐,敬請期待。陸續亦將推出各項相關活動,誠摯邀請大眾蒞臨,重新體驗這場充滿「臺南味」與「神氣」的藝術慶典。

▲符籙蒐。(圖/記者吳玉惠拍攝)
【展覽資訊】
「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」
展出時間:2026年1月22日至2026年5月24日
展覽地點:臺南市美術館1樓導覽室及2樓展覽室 B-F、I-J (臺南市南門路37號)
展覽官網:https://www.tnam.museum/exhibition/detail/675
展覽監督:龔卓軍
執行監督:莊東橋
展覽團隊:邱雨萱、黃筱婷、謝易芳
指導單位:文化部、臺南市政府
主辦單位:臺南市美術館
協辦單位:台灣首廟天壇天公廟、臺灣府城隍廟、北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮、竹溪禪寺、八吉境道署闗帝廳、人田十口品牌有限公司
藝術家:vawongsir、王業、李汶儒+廖梓伶、李育昇、沈明輝、沈昭良、林宏儒、林秉賢、林冠瑩、林純用、邱國峻、施弘毅、柯煜杰、唐唐發 + FIDATI (PINDY WINDY)、許武勇、許淵富、郭志忠、陳正雄、陳立凡、陳春祿、陳盈如、陳啓村、湯士賢、黃金樹、黃雉原、黃憶人、楊英風、潘岳雄、潘麗水、蔡草如、蔡國偉、蔡濰任、鄧文貞、蘇小夢
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