【寫新聞-記者洪惠美/高雄報導】
近年旅宿業不只講求服務與設施，「永續」也逐漸成為觀察指標之一。高雄福華大飯店持續以實際行動落實環境與社會責任，近期不僅榮獲國際肯定的GTS(Good Travel Seal )永續認證，更攜手高雄市政府農業局設置「高雄特選伴手禮」專區，並與伊甸基金會合作推出熟齡悅樂住房專案，從在地支持到公益關懷，多面向展現五星級飯店的永續影響力。
延續永續理念，高雄福華大飯店於一樓Hovii Café設置「高雄特選伴手禮」專區，專區由高雄市政府農業局媒合推動，飯店主動規劃設置，精選來自甲仙、六龜、旗山、茂林等地農會與小農的優質農特產品，將高雄最具代表性的風味文化帶入國際觀光場域。展售商品包含甲仙地區農會「出雲」系列的紫蘇梅、茶梅及芋頭禮盒，旗山區農會研發的「金包銀銀耳露」，以及六龜新發社區的台灣原生種山茶棋盤組與享譽國際的文誠蜂蜜等，不僅展現產地到餐桌的高品質，也讓旅客可於飯店內輕鬆選購最具在地特色的伴手好物。此外，飯店更進一步將在地食材導入餐飲服務，選用如美濃147白米、田寮鹹豬肉、大崗山蜂蜜及無毒飼養的「衝浪雞」等優質食材，透過主廚團隊巧思入菜，讓旅客從味蕾深度體驗高雄土地的豐饒與文化底蘊。
除了支持在地農業，高雄福華亦將永續精神延伸至社會關懷，與伊甸基金會合作推出「熟齡悅樂住房專案」。凡符合民國55年次（含）前出生者，即可享專屬優惠房價，專案內容包含麗香苑自助早餐兩客、定點接駁服務、迎賓飲品及平日延後退房等多項貼心禮遇。此外，專案每房每晚將提撥新台幣150元，捐贈予伊甸基金會老人照顧服務計畫，讓旅客在享受住宿體驗的同時，也能一同參與公益行動，實踐「入住即行善」的理念。
高雄福華大飯店表示，GTS國際永續認證著重於環境管理、社會責任與公司治理等面向，涵蓋節能減碳、資源使用及永續營運等指標。隨著國際旅客對永續議題關注度持續提升，相關作為也逐漸從加分項轉為影響住宿選擇的重要依據之一。此次通過認證，不僅展現飯店長期投入節能減碳、資源循環與在地共好的具體成果，也象徵整體營運已逐步與國際永續標準接軌。未來將在既有基礎上持續深化相關措施，強化永續管理與服務內涵，並以實際行動回應市場對永續旅宿的期待，進一步提升觀光產業的整體競爭力。各項永續支持活動詳情請上高雄福華官網https://reurl.cc/74lKOb
