隨著冷氣團即將來臨,不少民眾都想在冷天中品嘗火鍋,嘉義縣長翁章梁分享阿里山的美味鍋物,邀請民眾利用元旦假期上山吃火鍋、賞日出、聽音樂會,一同在阿里山迎接新的一年。
嘉義縣文化觀光局指出,嘉義擁有豐富自然資源,在地食材更是阿里山的一大特色,許多業者都會將特色食材融入料理,包含逐鹿部落文創園區的薑黃苦茶油雞鍋、林園製茶的明日葉雞鍋、石桌羊肉的清燉羊肉爐及璟隆咖啡的茶油雞鍋,鍋物加入當地食材,既美味又養生,是元旦假期的最佳選擇。
翁章梁說,2024年的元旦將舉辦阿里山日出印象音樂會,邀請在國際獲獎無數的樂團共同演出,包括十鼓擊樂團、樂興之時管絃樂團以及尋人啟事阿卡貝拉樂團,在阿里山山巔迎接新年曙光十分難得,遊客下山時還能沿著阿里山公路品嘗各式特色鍋物跟餐點,整趟旅程讓人暖心又暖胃。