商傳媒｜記者林展鴻／台北報導
板橋早午餐推薦｜用手作料理喚醒每一個幸福早晨
「從一天的第一餐開始照顧自己。」是《食月午日》的料理箴言。
隱身於板橋亞東商圈的這間早午餐店，憑藉手作餐點與對用餐儀式感的重視，逐漸累積在地居民與外地饕客的好評。店家更是在 Google 評論中獲得數百則高分推薦，成為許多人到板橋尋找早午餐時，會列入口袋名單的人氣選擇。
亞東科大早午餐首選｜花生豬薯泥起司嫩蛋吐司
曾造訪過《食月午日》的熟客，想必都對「花生豬薯泥起司嫩蛋吐司」留下深刻印象。這道餐點以高 CP 值成為店內招牌之一，獨特的風味組合也深受顧客好評。然而，一道好料理的背後，餐點的開發過程可不簡單，從肉品的醃製、薯泥的調配再到花生醬的顆粒質地，每一個步驟都是店家親手調配出的黃金組合，交織出豐富和諧的滋味。店家也堅持每道餐點都必須親自試吃、確認風味後才推出，希望讓顧客在享受美味的同時，也能吃得安心。
板橋必吃美食｜九款手作牛肉堡風味一次收藏
對喜愛大口肉香的人而言，《食月午日》的手作「牛肉堡」系列更是不容錯過。店內精心推出九款特色口味，從經典起司牛肉堡、花生培根牛肉堡，到創新的鳳梨牛肉堡搭配優格醬、蘋果蛋沙拉牛肉堡等，每一款都有各自的忠實擁護者，厚實的牛肉排新鮮自製，保留飽滿的肉汁與肉香，口齒留香不在話下，是廣受好評的熱門餐點。
早餐升級提案｜熱銷甜點鮮奶茶不能錯過
如果想吃得更有飽足感一點，也可以選擇升級套餐，搭配酥脆炸物與店家自製塔塔醬，讓一份早午餐多了滿滿的儀式感。除了鹹食之外，店內熱銷的甜食系列也相當值得一試，其中「法式金磚煉乳吐司」是不少熟客推薦的人氣品項。吐司吸附濃郁奶香後煎至金黃，搭配起司片與香甜煉乳，入口能感受到酥香、奶香與甜味交織出的豐富層次。
店內的飲品同樣是熟客每日報到的理由之一。《食月午日》的特調鮮奶茶與手工豆漿紅茶人氣居高不下，店內飲料甜度主打 5 分糖，在茶香與奶香之間取得剛好的平衡，也成為許多顧客開啟一天的重要儀式。
板橋寵物友善餐廳推薦｜與毛孩共享悠閒晨光
除了餐點備受好評，店內也歡迎飼主帶著毛小孩一起來享用餐點，店內允許寵物落地，但需繫上牽繩，因此不少飼主會在早晨遛狗後順路造訪，與毛孩一起享受悠閒的早午餐時光。
此外，《食月午日》也提供板橋早餐外送服務，消費滿 1500 元即可安排配送，像是亞東醫院周邊晨會早餐、醫護人員團體餐點等，都能依需求協助準備，讓忙碌的上班族、醫生與護理師，也能在工作開始前享用現做早餐。同時，店家也與 Uber Eats 平台合作，無論顧客身在家中、辦公室或學校，都能輕鬆品嚐手作早午餐。
在未來規劃上，《食月午日》將持續以「社區型早午餐店」為定位，深耕與在地居民的日常互動。除了持續開發節日限定拼盤，也會與周邊醫院、企業合作，提供團膳服務，希望將這份來自新北板橋巷弄手作早餐的溫度，延伸到更多人的日常之中。
更多資訊可搜尋《食月午日》（板橋店）
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