商傳媒|記者陳宜靖/台北報導
當淨零轉型逐漸成為全球產業共同課題,ESG已不再只是企業揭露報告中的指標,而是逐步融入產品設計、供應鏈管理、品牌經營與消費體驗。對臺灣茶產業而言,如何在保留地方文化特色的同時,回應低碳轉型與永續發展趨勢,也成為企業邁向下一階段競爭力的重要課題。
桔揚集團近年持續整合集團資源,串聯旗下鮮茶道、美力香及臺灣客家茶文化館,將ESG理念融入營運策略,從茶葉原料、食品製造、品牌經營到文化觀光,逐步建構橫跨生產、消費與體驗的茶產業價值鏈,希望讓永續不只是企業內部管理的一環,而是貫穿整個產業鏈的重要理念。

此次專案配合經濟部產業園區管理局115年度「產業園區跨區低碳轉型整合推動計畫」,在天主教輔仁大學、國立臺中科技大學及聖麒科技股份有限公司組成的輔導團隊協助下,導入ISO 14064-1組織溫室氣體盤查制度,建立碳管理機制,強化供應鏈透明度與治理能力,為集團推動ESG奠定管理基礎。
對桔揚集團而言,碳盤查並非終點,而是持續優化營運的重要起點。集團已陸續完成總部、茶葉與食品製造場域,以及臺灣客家茶文化館等據點的溫室氣體盤查,並逐步將碳管理導入採購、生產及營運流程,讓碳數據成為提升決策效率及推動低碳轉型的重要依據。
永續理念也逐步反映在產品創新上。臺灣客家茶文化館將循環經濟概念導入商品開發,其中「茉莉花茶眠枕」運用茶造粒技術,延伸茶葉素材的應用價值,打造兼具設計美學與環保概念的生活商品,除提供企業ESG贈禮、綠色採購及永續活動更多元的應用選擇,也展現茶產業循環利用的更多可能。
品牌經營同樣是桔揚集團推動ESG的重要環節。鮮茶道今年推出「台灣三味」系列,以臺灣山林風土、茶文化及在地飲食文化為靈感,希望透過產品呈現臺灣茶文化特色;同步推動「週一無糖日」,鼓勵消費者從日常生活實踐減糖理念,讓健康飲食與永續消費成為生活的一部分。

除了產品與品牌布局外,桔揚集團也透過臺灣客家茶文化館持續深化地方連結,發展ESG教育體驗、企業綠色旅遊及永續家庭日等活動。從製茶導覽、品茗體驗到循環經濟展示,文化館成為企業、地方與消費者交流永續理念的重要平台,也讓更多人透過實際體驗認識臺灣茶文化的多元價值。
展望未來,桔揚集團將持續整合集團資源,深化碳管理、循環經濟及供應鏈治理,並結合鮮茶道與臺灣客家茶文化館的品牌優勢,拓展文化觀光與綠色旅遊等多元應用,持續推動臺灣茶產業朝向更具韌性、更具競爭力的永續發展方向。








