商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導
台灣人熟悉的台式牛排，這個夏天多了一股南美洲風味。連鎖牛排品牌貴族世家、貴族世家mini、孫東寶及孫東寶PLUS，自8月17日至9月18日攜手推出「巴拉圭盛夏肉食祭」，以巴拉圭菲力與沙朗牛排為主角，不僅推出指定餐點優惠，會員還有機會抽中合計千客牛排排餐，讓國際食品交流從展覽與進口數字，真正走進台灣消費者的餐桌。
一塊牛排背後 也是台灣平價餐飲數十年的縮影
貴族世家與孫東寶此次共同推廣巴拉圭牛肉，也帶出兩個品牌特殊的歷史淵源。
孫東寶品牌可追溯至1976年的台式鐵板牛排，貴族世家創辦人林士欽早年即從孫東寶體系踏入餐飲業，之後於1995年創立貴族世家，再逐步建立連鎖牛排版圖。數十年來，從鐵板滋滋作響的平價牛排，到自助吧、社區型餐廳與新型態門市，兩個品牌的演變，也見證牛排從過去較具西餐色彩的料理，逐漸成為台灣家庭聚餐與日常外食的一部分。
如今，這段台灣牛排產業故事再向南美洲延伸。
巴拉圭長期以農牧產業見長，也是台灣在南美洲的重要友邦。經濟部資料顯示，台巴經濟合作協定（ECA）生效後，雙邊貿易持續增加，巴拉圭冷凍牛肉目前已成為台灣主要牛肉進口來源之一；2026年經濟部國際貿易署並透過外貿協會推動「友邦食品國內通路推廣計畫」，希望讓巴拉圭牛肉等產品從貿易市場進一步進入餐飲、零售及消費通路。(經濟部 )
從進口統計走上鐵板 產地故事成餐飲新賣點
此次「巴拉圭盛夏肉食祭」主打菲力與沙朗兩種部位，希望讓消費者從熟悉的牛排料理中認識不同產地特色。活動期間於指定門市內用，同時點購活動指定沙朗牛排與菲力牛排各一客，可現折88元。
會員活動則進一步擴大體驗。依官方活動辦法，貴族世家、貴族世家mini與孫東寶體系將分別抽出菲力牛排及沙朗牛排排餐兌換券，兩項合計達千客。
貴族世家董事長林士欽表示，希望藉由此次活動，讓更多消費者透過實際品嚐認識巴拉圭牛肉，同時感謝經濟部國際貿易署與外貿協會推動友邦食品進入國內餐飲通路，增加台灣市場肉品來源與餐飲選擇。
從產業角度來看，此次合作值得注意之處，不只是一場牛排折扣活動，而是「產地品牌化」正在進入台灣連鎖餐飲市場。過去消費者選牛排，多半先看部位、價格與品牌；隨著食品溯源與飲食資訊受到重視，牛肉來自哪個國家、如何進入台灣市場，逐漸也成為餐飲品牌可以訴說的內容。
不過，促銷活動仍有指定餐點、指定門市、內用及會員抽獎等不同條件，實際售價及適用方式仍應以各品牌官方公告與現場資訊為準。對餐飲業者而言，如何把一次性的友邦食品促銷，進一步轉化為穩定供應、產品差異化與消費者對產地的長期認識，才是這場「肉食祭」結束之後更值得觀察的下一步。
