臺南蜜棗正式進入採收季節,每年12月至3月是臺南蜜棗產期。今年第一批輸日蜜棗於1月11日入庫檢疫,預計於1月25日檢疫完成空運日本,開啟今年蜜棗海外拓銷序幕。
市長黃偉哲表示,臺南是水果之都,其中蜜棗是春節期間不可或缺的吉祥水果之一。其品質穩定、口感清脆香甜,富含大量維生素C、B1、B2以及鉀、鈣、鎂等礦物質,不論在內銷或外銷市場皆為廣受歡迎的水果伴手禮。
品利農場業者謝明樹表示,該農場種植蜜棗,種植面積約14公頃,以「珍蜜」、「珍愛」等品種為主,其中珍愛品種外觀卵圓翠綠,皮厚多汁,耐儲藏適合出口。農場蜜棗去年外銷日本總量為16.25噸,今年第一批輸日蜜棗1.5噸已於1月11日入庫檢疫,預計於1月25日檢疫完成空運日本。第二批2噸蜜棗已入庫檢疫,預計於1月30日空運日本。第三批2.35噸也已入庫,預計2月5日出庫空運日本。去年亦外銷香港、加拿大、帛琉等地區達60公噸,該農場採技術種植,也分期採收,還有遮雨設施,以維持好品質。
農業局長李建裕指出,儘管臺南蜜棗種植面積約261.74公頃,僅佔全臺的14%,但臺南的氣候和土壤條件適合蜜棗生長。蜜棗外銷日本的藥檢非常嚴格,必須進行連續14天攝氏1.2度低溫冷藏檢疫處理,檢附生產履歷且確定沒有病蟲害,才能裝櫃啟運。農友謝明樹投入農業多年有成,榮獲107年全國棗評鑑頭等獎及108年第31屆全國十大神農獎。臺南蜜棗以其出色的品質吸引了許多商家爭相採購。不僅在內需市場上銷售暢旺,而且在外銷市場上更是連年取得突破。有賴於公私協力推動農產品的內外銷,這不僅為農民帶來豐厚的收益,同時也讓消費者有機會品嚐到高CP值的農產水果,除了持續拓展外銷市場外,也歡迎大家趁著年節前購買蜜棗過年送禮。