店內裝潢走工業風格,灰色系的基色搭配深木紋的傢俱,在昏黃的燈光下,營造出別具一格的設計。
老闆本身在品牌工作多年,熟悉體系的經驗模式與餐點風味,後來決定自己加盟創業,讓品牌引以為傲的多樣化創意炒泡麵跟獨特口味麻辣燙,成為民眾正餐、宵夜的首選。
麻辣燙
來店必點的麻辣燙,可做經典麻辣湯或是招牌乾拌,湯乾2吃滿足每位饕客的喜好,辣勁十足、香中帶麻的獨家醬料與麻辣湯可是美味的關鍵,辣度都能客製化調整,與各式火鍋料、時蔬、肉品、麵類等配料,搭配出屬於充滿個人風味的組合。
麻辣綜合
經典的麻辣鴨血與豆腐的組合,為了確保食材品質與口感,鴨血每日早上新鮮處理、慢燉入味,豆腐則是每日燉煮1至2個鐘頭以上,讓滷汁的風味完美滲透到食材裡,打造出香辣過癮、鹹香宜人的涮嘴美味!
炒泡麵
坊間炒泡麵口味不外乎就是原味或是辣味,而【食扒穗】則不同,不僅將基本原味醬料全面升級,更研發出日式、泰式、韓式、起司等口味,主食也從肉片升級成豬排、牛排等肉品,讓炒泡麵口味不再單調。
喜愛麻辣燙或是炒泡麵的民眾,沒吃過【食扒穗】怎麼行?以職人精神精心調配的湯底與醬料,讓每項食材能夠各顯神通,眾所皆知的口味也能玩出新花樣。
【食扒穗-鳳山店】
店家地址:高雄市鳳山區青年路二段494號
店家電話:077801250
營業時間:11:00–22:00,週六公休
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3TBLocm
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