台北遠百信義A13「寶林茶室」疑似食物中毒案,新北市衛生局今(27)日會同食藥署,至新北市查核製造供應粿條(粄條)業者,目前已知粄條主要販售予3家中盤商並有販售至4家餐飲場所,另有少量供應予約10家販賣業。業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條(粄條)之異常事件,未有其他業者反映異常客訴,衛生局現場抽驗相關原料及粄條成品送衛生局及食藥署檢驗,依檢驗項目不同檢驗約7至14天,後續依檢驗結果依法處辦。
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台北市「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒事件,截至今天,新北市衛生局接獲通報有4案為新北市民,於3/19-3/22曾至該店用餐,3位食用炒粿條、1位食用炒河粉,目前1例症狀改善,1例加護病房治療中,2例死亡。
新北衛生局說明3/23日傍晚一位民眾出現不適症狀前往三重聯醫急診就醫,聯醫發現疑似食物中毒,立即跟新北市衛生局通報,本局接獲通報後進行調查,發現攝食地點在台北市,立即通報台北市衛生局。
食藥署、疾管署及臺北市衛生局等單位26日聯合調查可能導致中毒之相關環節,其中粿條(粄條)由新北市業者製造供應,通知新北衛生局局協助釐清。
新北市衛生局會同食藥署今天前往查核,衛生局表示,此案因有患者反映食用之炒粿條有酸味,故目前均無法排除為餐飲業者現場食材保存不當或交叉汙染,或其他因素所致,為確保民眾食品安全,本局已責令業者預防性暫停製作及販售粄條食品,並主動通知下游自主下架回收,新北市衛生局全力配合相關調查以釐清案情。
衛生局呼籲,民眾近期如有到該地點用餐並出現身體不適症狀,請通報衛生局並盡速就醫,並確實告知醫師相關飲食史,以及時得到適切的診斷及治療。