寶林茶室食物中毒事件持續延燒,根據衛福部統計,已有14人因在該餐廳用餐後出現身體不適,其中2人不幸病逝於台北馬偕及新光醫院。衛福部長薛瑞元今(28)日表示,昨日又新增一位通報個案,此人在台南出現症狀,懷疑與寶林茶室食物有關。檢調已介入調查,初步判定可能為內生性毒素引起。
薛瑞元指出,昨晚衛福部召開會議,匯整資訊並討論可能的原因。專家們指出,食物中毒的可能性大致分為微生物、內生性毒素及外加毒物三類。初步討論排除微生物因素,專家傾向於內生性毒素,並提及可能的米酵菌酸中毒。然而,薛瑞元也提醒,與會專家不排除人為下毒的可能性。
截至目前,受害者已達14人,其中一位來自台南。這名個案先在台北就醫後,堅持返回台南就醫。對於一名在馬偕加護病房的女子,其姊姊希望捐肝救命,但薛瑞元指出需再評估病人的狀況。
針對此次事件,有關當局已積極介入調查。薛瑞元表示,當地政府也已採取相應措施,然而由於受害者的症狀發展速度迅猛,病患從開始有症狀到嚴重的肝腎衰竭,是在12小時內發生,與一般食物中毒不同,因此需要更為密切的關注與處理。