〔記者爆料網 黃心/台中報導〕84歲的美國夏威夷大學退休教授聶威杰，1962年畢業於中興大學食品暨應用生物科技學系（當年為農化系），1969至1974年曾於母系任教，並自2006年在母系創立「紀念聶灼垣先生暨夫人清寒獎助學金」。3月28日聶威杰老師以及由他帶領的第一屆導師班4位學生，特地一起返回母系再次捐贈獎學金，並與曾受捐助學生們相見歡。橫跨62年的跨世代扶持，格外溫馨。
興大食品暨應用生物科技學系創立至今105年，是興大與校同歲的元老科系之一。聶威杰老師為香港僑生，1958年至興大食生系求學，1969年放棄美國工作，回母系任職。1974年舉家移民美國，任教於美國夏威夷大學食品科學與人類營養學系，2001年退休。
他2006年感念父母養育恩情，在求學及工作時期的鼓勵、經濟支援以及為人處世之指導，在母系創立「紀念聶灼垣先生暨夫人清寒獎助學金」，鼓勵清寒學子勤學向善，希望能幫助有需要的同學。持續至今18年，已有20位學子受惠。
此次陪同聶老師返校的4位學生已年逾75歲，為1971年畢業沈發枝學長、莊聰正學長、梁永芳學長與沈清瑛學姐。莊聰正學長與沈發枝學長表示，聶威杰個性隨和，畢業至今53年，師生間一直保持良好的互動與深厚的情感。
聶威杰體現了「施恩勿念，受恩莫忘」。他不會去記布施出去的恩惠，此次特別感謝系主任用心彙整獲獎同學的回饋心得，他也以香港人常說的「吃喝拉撒睡」期勉同學，過好日常，調理好自己的身心。
興大食生系系主任蔣恩沛表示，聶威杰從母系畢業已一甲子的光陰，對母系情感卻是一輩子，實踐了他自己的人生態度。聶威杰作為一個中興(興大)人，完全符合了興大校訓《誠樸精勤》的精神。
